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广东广西湖南湖北草鱼流通频繁,区域间差价缩小

2023-12-15 15:08| 发布者: 农财宝典| 查看: | 评论: 0


11月27日,中国草鱼价格指数收报89.30点,比上一统计日(11月19日)下调0.93点。
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| 成鱼 | 
本周全国各地均迎来了大幅度的降温,随着气温、水温的降低,传统的淡水鱼消费区需求量有所提升,但降温前后,罗非鱼等不耐寒的鱼大量清塘上市,对同属淡水鱼的草鱼价格造成一定影响,此外,降温后,淡水鱼的运输成活率提高,相当于在一定程度上降低了运输成本,低温鱼耐运输、运输辐射范围更广,两广、两湖的草鱼流动更频繁,原来的区域差价进一步缩小。

特别是高档品种:广西的水库网箱出鱼量增加,进入两湖的比例增多,供应量充足,价格比较平稳,比上周略下跌0.1-0.2元/斤;珠三角特有的草鱼“脆肉鲩”,销售开始进入旺季,发往全国各地的量有所增加,价格比上周略下滑0.2元/斤。淡水鱼需求大省湖北,仙桃、洪湖、武汉等地4-6斤/尾价格为5.1-5.2元/斤,比上周报价有0.3-0.4元/斤的下滑;小规格草鱼相对比较稳定,个别区域如洪湖2-3斤左右的报价4.6,比上周下滑0.1元/斤

| 大草鱼 |
虽然天冷所带来的打火锅等消费习惯促进了部分淡水鱼的需求,但整体上草鱼的供应比较充足,没有迎来广大养殖户气温低、拉升大规格草鱼“量价齐升”的期望,反而大规格草鱼价格有小范围的下调。

| 鱼种 | 
经过连续两周的平稳上涨,草鱼苗种价格止住上涨的势头。广东中山1-3两/尾报价5.1元/斤,比上周下调0.1元/斤,2-5两/尾、3-7两/尾与上周持平。据了解,目前草鱼价格比较低迷,养殖户存在惜售的心理,清塘放过冬苗的热情有所下降。

大规格草鱼及“脆肉鲩”的销售才刚刚开始,开售价与养殖户的预期有一定的差距,接下来销售旺季草鱼的价格走势对养殖户今年的投苗计划会产生比较大的影响,少部分养殖户不急于清塘出鱼及投苗,继续选择观望,来年会影响部分塘选择转养其它品种或调低草鱼的放苗密度、甚至影响明年选择养殖“脆肉鲩”的积极性。
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1.来源:农财宝典;
2.作者:农财宝典淡水鱼产业研究室 赖就强;
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

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