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砸场、围攻等恶性事件频发，对虾育苗场已成高风险行业，是信任危机，还是质量危机？

2023-12-15 13:56| 发布者: 水产前沿| 查看: | 评论: 0

文/李钒

近几年，虾农，标粗场、苗企围绕虾苗质量的纠纷屡见不鲜，甚至有愈演愈烈之势，特别是近两年随着对虾养殖每况愈下，出现问题时种苗总是首当其冲，虾农集体到苗场讨要说法，甚至升级成为冲突、打砸苗场等恶性事件……

加之近两年苗价节节攀升，高苗价的背景下，养殖户对种苗则会有更高的期望，而实际养殖效果不尽如人意，矛盾积压之下，苗企成了重点关注对象，对于大品牌苗企，更是树大招风，总是会成为众矢之的。

不只是国内，去年美国以及欧洲的虾农也曾出现过因为虾苗长不大，大小不一的情况而抱怨、抵制种苗公司的事件。

面对一次次纠纷，养殖户、苗场各执一次，苗场坚称虾苗没有问题，是综合原因造成的；养殖户则认为虾苗质量有问题，但是双方均提供不出有力的证据来支持自己的理由，更重要的原因是没有一个国家标准进行衡量，故责任和赔偿经常无法认定与划分。

更为严重的是，各种纠纷事件的背后也透露出行业正面临着严重的信任危机，对行业本身而言是很危险的。

然而，虾，作为事件的“当事人”，它又不会说话，我们只能从养殖户、苗企、业内人士发出的声音中，听听他们的心里的想法。

养殖户的声音

声音1：
一家出现问题不一定说明问题，但是不同的养殖户同一批苗都出现一样的情况，肯定是苗种出了问题。90元的苗70天长到50头，300元的苗80天还要100头。同样的管理，说明什么问题？这时候我们怀疑买到假苗、劣质苗是理所当然的。

声音2：
虾苗好坏会直接影响成功率，虾苗不好，再牛*的技术也没有用。希望苗企能正面、积极、勇敢地面对问题，担当起应有的责任。

声音3：
虾苗行业是暴利行业，而且水很深。养殖户作为弱势群体，我们只想知道真相。苗贵一点没关系，但一定要保证育苗手法的健康科学，保证种虾来源纯正。

声音4：
在对虾业整体养成率不高的情况，过分苛责品牌苗的成功率没有多大的意义，不管什么苗，出现问题该排的就排了，跟技术好坏没有很大关系，主要是天气太差了。

声音5：
现在虾苗行业最大的问题就是质量参差不齐，表现不稳定，鱼目混珠的太多。种苗出现质量问题，严重的会导致绝收，直接影响我们一年的生产计划。特别是种苗出现异常问题的时候，公司更应该派人迅速赶往现场，听取虾农的意见，现场取样调查，了解情况，避免事件恶化。

声音6：
强烈建议签订购苗合同，明确相关损失赔偿协议。

苗场的声音

声音1：
虾苗的成功率谁都不敢保证，我们能保证的就是育苗流程的标准化，确保每个环节合乎标准。同时保证售后服务，帮助养殖户减少养殖过程的风险。

声音2：
现在经营苗场也是高风险行业了，要面临很多经营风险，比如：虾苗质量风险，品种抗逆性风险、品种适应性风险、市场环境风险、自然环境风险、政策性风险、养殖户生产管理风险以及群体性事件风险……这苗场还能不能做了！？

声音3：
养殖户购苗存在一定的跟风行为，希望大家能根据自身的养殖技术和养殖条件，再决定哪种苗适合自己养，适合养殖多高的密度，而不是人云亦云，避免不必要的损失。

声音4：
虾苗放到塘里后，存在很多变数，这些未知数并不是苗场能够左右的，希望养殖户能理性维权。同时建议养殖户到大品牌苗企购苗，将质量风险降到最低。

业内人士的声音

声音1：
肉眼无法辨别虾苗真假优劣，检测没有标准鉴定。而且具有一定的滞后性，养过以后才知道效果。虾苗作为一种货架期很短、生产周期却很长的商品，到了放苗高峰期，养殖户迫切需求，苗场也会急于销售。另外，调查取证难，样品难保存，难以展开调查，所以难以确定到底是哪个环节出现了问题。

声音2：
还是那句老话，到正规、信誉良好的苗场购苗，即使出了问题也“状告有门”。

声音3：
虾苗出现质量问题应该如何赔偿，法律依据是什么？种苗质量的好坏标准是什么，鉴定的标准是什么……正是由于法律制度的缺失，导致一旦出现掉苗、长不大等现象，不管什么情况引起的，都第一时间找企业赔付。

实际上，商品缺少国家强制性标准的情况非常普遍，发生纠纷时就会出现“没规矩”的情况。有条件的应该加快订立虾苗标准，包括生产标准和产品标准，企业严格按照这个标准来组织生产，种苗经营实行许可制度，提高准入门槛。

声音4：
不像种植业，自己可以保种，也可以自己买种子育苗。但是虾苗的环节比较复杂（包括种虾、幼体、育苗、标粗等），环节越多，出现问题的机率也就越大。建议有条件的养殖场，可以建立标粗淡化场，或养殖户联合成立家庭苗场，尽量减少中间环节，自己心里有数。但是育苗标粗是一项技术性要求很高的产业，并不是谁都可以做得到的。

声音5：
基于这种信任危机，企业一定要强化行业自律，守信经营。同时政府要严厉打击无证生产经营、掺苗、非法用药的行为，一旦发现拉进黑名单。通过成立行业协会等非政府组织，制定行业规范，加强对种苗行业的监管。当然，养殖户方面也要强化法制宣传，理性维权。

声音6：
种苗纠纷群体性特征非常明显，涉及人数多，苗场、政府一定要建立好种苗质量纠纷处理应急机制，提高风险防范和化解能力，而不是简单赔偿了事。

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