广东重点监测饲料是否含三聚氰胺

2023-12-15 13:56| 发布者: 南方农村报| 查看: | 评论: 0

　　记者　赵威　通讯员　何霞

    “广东本地奶源没有问题！”昨日下午，在广东省农业厅新闻发布会上，省奶业协会秘书长陈三有表示，广东奶牛养殖有规模化程度高、鲜奶订单销售的两大特点，保障了广东奶源市场的一方净土。
    据不完全统计，全省各级部门已检查奶牛养殖场(户)1000多个次、生鲜奶样品90多批次，目前为止没有在生鲜牛奶中检出三聚氰胺。9月26日，国家督导组在广东的检查已经展开，饲料产品将成为监测重点。

　　广东奶站仅有4个

    三鹿奶粉事件曝光后，在我国北方奶牛产业链上非常重要的一个环节——奶站，成为添加三聚氰胺的重要嫌疑犯。陈三有表示，相对于奶农和乳品企业，奶站的环节容易出现问题，但广东奶站数量非常少，全省仅有4个，其中佛山市、惠州市各2个。
　　陈说，奶站在广东不普遍的原因在于，广东省奶牛养殖规模化程度高，大部分养殖场都配有挤奶设备并实行订单生产，由牛奶加工企业利用专用运输车辆直接到场收购原料奶。
    据统计，2007年广东省奶牛(含奶水牛)年末存栏数约6.7万头(其中奶水牛1.3万头)，牛奶产量14.8万吨，奶牛养殖户3040家(个)。其中存栏200头以上的奶牛养殖场(区)有62家(个)，其存栏数占全省奶牛存栏总量的71%，规模化程度位居全国前列。
    陈三有介绍，广东的原料奶绝大多数来自于规模化养殖场，主要用于生产巴氏奶等鲜(纯)牛奶，原料奶价格稳定在3800-4200元/吨，位居全国首位。到目前为止，没有发现广东的原料奶中添加三聚氰胺的情况，广东本地的奶源质量有足够保障。广东7家鲜奶生产企业每天供香港、澳门20-30吨生鲜牛奶，三鹿事件后至今没有出现任何质量问题。
    据了解，广东省所有的奶粉生产企业，包括公布的被检出三聚氰胺的四家婴幼儿配方奶粉厂，都是从外省购入原料奶粉加工生产配方奶粉，奶源主要来自北方省份和新西兰等国家进口.水产养殖网.记者从一位不愿具名的乳品行业人士处了解到，广东雅士利婴幼儿问题奶粉的奶源主要来自山西。
    陈三有表示，由于广东省奶牛养殖户(企业)大多数都与当地的乳品企业签订了订单合同，目前三鹿奶粉事件对广东奶农影响不是很大。珠海乾务镇奶牛养殖基地养殖户吴先生告诉记者，他与珠海某乳品企业签订一年期的订单合同已经有5年，近期收奶正常。

　　重点检查广东饲料

　　9月26日，国家各部委组成8个督导组之一已经开始在广东检查，首站选在佛山。据了解，广东虽不是牛奶的主产区，但却是全国饲料生产的主产区，广东督导组的任务之一将是重点监测饲料产品中是否存在非法添加三聚氰胺的情况。
    据了解，广东省去年饲料总产量1404万吨，位居全国第一，但牛等反刍动物饲料年产量仅570吨，奶牛养殖场主要使用青饲料和自配料。奥运期间，省农业厅组织饲料产品违法添加物专项监测活动，抽取100批次饲料样品进行三聚氰胺检测，不合格的2批次全部来自外省。三鹿奶粉事件后，省农业厅抽取了23家企业的34个饲料产品进行三聚氰胺检测，目前结果尚未公布。
    据介绍，目前广东省已经组织各地抽取所有奶牛饲料生产企业及其蛋白原料、规模场自配料于9月28日前送省药检所检测，要求做到100%纳入监测。
    据介绍，广东奶牛饲养主要集中在广州、深圳、珠海、佛山、惠州等地，广州是我省生鲜奶生产销售量最大的地区。近日，广州市农业局对本辖区内的奶牛养殖场(小区)、养殖户进行拉网式检查，抽检了20家养殖场(户)的生鲜牛奶及自配饲料共39个样品，经检测结果全部合格，检查未发现有添加三聚氰胺等违禁药物和有害化学物质的情况。