作者:福建省海洋环境与渔业资源监测中心 费海榕 近日，福建省海洋环境与渔业资源监测中心全面完成2018年海水贝类产品卫生监测任务。 此次监测任务涉及福州、宁德、莆田、平潭等4个设区市，覆盖了福建省北部沿海14个县（市、区）主要贝类产区，共抽检样品240批次，包括牡蛎、縊蛏、贻贝、美洲帘蛤和菲律宾蛤仔（花蛤）等主要贝类养殖品种，检测项目涵盖了菌落总数、大肠杆菌、铅、镉、腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素和多氯联苯等。 据了解，自2007年起，省监测中心已连续12年对我省主要贝类产区开展海水贝类卫生监测，为行政部门详细掌握我省海水贝类质量安全状况、持续加强贝类生产区域管理、积极保障贝类产品消费安全提供了决策依据和技术支撑。 |
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