近年来, 江苏连云港市赣榆县通过实施渔业科技入户工程,逐步建立健全了水产品生产记录,有效提高了养殖户的质量安全意识,渔业投入品使用不断规范,但是,水产品药残超标事件仍时有发生。为进一步加强水产品质量安全监管力度,近日赣榆县海洋渔业技术指导站组织墩尚、宋庄、石桥、罗阳等乡镇及各水产品交易市场的11名技术人员进行水产品药物残留快速检测培训。  此次培训,主要针对水产品中呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿残留快速检测的基本知识、器械操作要领进行讲解和演示。参训人员认真学习、积极交流,并在培训老师的指导下实践操作,基本掌握了相关药残快速检测原理、方法和流程,为今后顺利开展水产品药物残留快速检测工作奠定了基础,对提升当地水产品质量安全水平意义重大。 |