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温室大棚养殖南美白对虾落户湖南株洲攸县,90天即可上市,曾经的厨师成功转型
2023-12-15 13:03
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发布者: 攸县新闻网
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评论: 0
 
【记者:彭亮霞】南美白对虾号称“虾中白富美”,它壳薄体肥、肉质鲜美,深受食客喜欢。南美白对虾的养殖一直是沿海地区的优势,但随着技术的发展,如今在攸县也有市民开始养殖南美白对虾。
在网岭镇洞井社区的一个蔬菜基地,我们见到了南美白对虾养殖户刘正立和他的合伙人桃文芳。在刘正立的带领下,我们在一个温室大棚内见到了刚刚放养不久的南美白对虾苗,需要仔细观看才能看到游动地南美白对虾苗。
38岁的刘正立原来是当地一名厨师,在帮助村民们准备宴席的过程中,刘正立发现很多宴席都少不了南美白对虾这一道菜,而这些南美白对虾绝大部分都是从外地运过来的冰冻虾,于是刘正立产生了养殖南美白对虾的想法。
通过考察,刘正立最终决定养殖南美白对虾,并在海南省学习了三个多月的南美白对虾养殖技术。5月份回到家乡,刘正立就开始着手准备南美白对虾的养殖。
刘正立表示:目前,养殖南美白对虾的水都要调成海水一样的,慢慢的转为淡水。
对从没有搞过养殖的刘正立来说,养殖南美白对虾可不是容易的事情,不仅需要每天检测水的质量,盐度,还要控制养殖大棚的温度在28-32摄氏度之间。从虾苗到成熟虾,90天左右,刘正立的南美白对虾就可以上市。
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