七好澳斑营养价值极高,富含人体不能合成的氨基酸及促进人脑和心血管健康的脑白金和脑黄金;且肉嫩刺少、细腻地爽口、雪白清香、鲜美无腥味,较石斑鱼、笋壳鱼口感更佳,是澳大利亚国宴的必备佳肴。 七好澳斑鱼发源于澳大利亚重要水系墨瑞──达令流域,是与袋鼠、考拉齐名的澳洲标志性生物。野生澳斑鱼濒临灭绝,在国际自然保护联盟濒危物种红色名录中被列为极危级,受保护程度高于我国国宝大熊猫,因此又有“澳洲国宝鱼”的美称。 七好澳斑鱼是七好公司与澳洲公司合作引进的一个新品种,为澳洲四大经济鱼类之首,因其稀少的数量以及在澳洲文化中独有的地位,因此有着“澳洲国宝鱼”的美称。 青岛七好生物科技有限公司自2011年投入澳斑引进、繁育和养殖工作以来,经过不断的技术引进和改造,工厂化养殖技术已经达到国内外同行的先进水平,养殖全程健康可控,确保食品安全与可追溯。 |