山东省高唐县四举措强化生鲜乳监管

　　一是加大培训力度。不定期对奶牛养殖户、生鲜乳生产收购企业开展生鲜乳质量安全培训，增强企业安全意识。

　　二是加大抽查力度。以三聚氰胺、动物水解蛋白为重点，加强对饲料和生鲜乳的监督抽查力度，严厉查处在饲料及生鲜乳中添加三聚氰胺等违禁物行为。今年以来，共抽检生鲜乳6批次90份，无一例阳性反应。

　　三是严格审批手续。对奶牛场的设施布局、环境卫生、挤奶程序、贮奶设备、人员健康状况、生产记录、质量控制、购销合同、规章制度等进行严格审查，复核生鲜乳收购许可及生鲜乳准运资格，对发现的不达标现象限期整改。

　　四是加强疫病防控。严防口蹄疫、布病、结核病的发生，组织专门力量严格防控，确保奶牛生产持续健康发展，并加强奶牛疫情监测和报告，杜绝病畜所产的原奶进入奶站和加工环节。