根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜周加权平均价为2.25元/公斤,周环比上涨7.14%;周成交1482万公斤。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有31种蔬菜价格上涨,10种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:茴香、空心菜、小白菜,价格为每公斤5.66元、3.66元、4.25元,上涨幅度为89.93%、51.87%、32.81%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:红色大椒、黄色大椒、番茄,下降幅度为26.65%、26.65%、16.26%,价格为每公斤3元、3元、2.06元。
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、本市,天津及山东。
市场监测数据显示:自7月21日京、津、冀地区普降罕见暴雨以来,京城蔬菜已经连续三周呈现上涨趋势,涨势逐渐趋缓。目前茄果类及根径类蔬菜价格已基本趋于稳定,但叶类菜受上月暴雨的影响上市量明显不足,价格持续上扬,拉升了蔬菜整体价格。
业内人士分析:下周北京及周边地区仍会有降雨天气出现,但降雨量不会很大,提醒广大农户注意菜田和菜棚的防涝减灾,经营户做好蔬菜的运销和仓储工作,对稳定蔬菜价格将起积极作用。