液态奶行业品类格局的发展趋势

　　随着乳品行业竞争结构的充分和消费者日益增长的个性化需求趋势，市场不断细分，满足消费者不同的需求的品类层出不叠。从品类形态上来看：未来常温奶市场（花色奶与纯牛奶）将不断衰退、酸奶将成为未来份额品类、巴氏奶呈现地域性优势、乳酸菌饮料将成为有益补充。