今年起,液态奶的有效期由以前的出厂之日算起改为灌装时间起,襄樊市质监局昨提醒消费者,面对标为当天日期的液态奶,心里先打个问号。
据一位业内人士介绍,规范液态奶生产日期,打破了以前生产企业固有的“潜规则”,若严格执行新规定,消费者根本喝不到当天的牛奶,特别是酸奶,要经过发酵、冷冻等多道工艺过程,即便是当天零点进行灌装,还须经过检验及流通等环节,当天根本上不了市。牛奶包装上生产日期是前一天的,才是真正意义上的鲜奶。
据了解,该市质监局近期已接到多起消费者反映液态奶标注日期问题的投诉,该局正在着手进行调查。