广西农户看重螺蛳粉人气发展螺蛳养殖助增收

2023-12-13 00:18| 发布者: 光明网| 查看: | 评论: 0

图为藕螺种养示范基地。林馨摄

柳州6月29日电(林馨)"螺蛳粉走红后螺蛳的销量供不应求，我们看到这个商机后开始大力发展螺蛳养殖业。”广西柳州市村民张绍坚29日表示。

张绍坚所在的柳州市柳北区沙塘镇上垌村打造了70亩藕螺种养示范基地。初步采用纯养田螺、藕螺套养的模式养殖螺蛳，现已投放800至10000斤的螺种。

在此前，上垌村以培育优质可口的上垌大米为主业。但传统的水稻生产形式单一，经济效益不高，导致该村整体发展水平相对落后。

今年初，柳州市为推动螺蛳粉产业快速发展，出台推进螺蛳养殖产业扶持项目，给该村提供良好契机。

按此在新窗口浏览图片

图为农户养殖的田螺螺种。　林馨摄

抓住契机，上垌村整合了附近乡邻因外出务工而闲置的土地，成立柳州雨荷种养专业合作社，建设上垌村藕螺种养示范基地。

同时，刘荣喜同该村驻村工作队员胡承志多方奔走，拿下柳州市2018年第一批水产畜牧兽医项目扶持。据该村书记刘荣喜介绍，村民纯养每亩螺蛳产值达3000斤，可获得1200元补贴。

发展螺蛳养殖业后，返乡多年无事可做的张绍坚一下子有了自己的事业，生活也更有盼头。张绍坚表示：“养螺蛳经济效益高，且不愁销路。”

张绍坚算了一笔帐，此前种植水稻每亩利润300-500元左右，如今种植螺蛳每亩利润预计7000元以上，收益翻了几翻。

如今，上垌村希望以此作为带动全村实现产业转型的示范点，进行规模化藕螺种养并开展体验式旅游观光项目。刘荣喜表示：“希望带动农民返乡创业，振兴乡村经济。”
按此在新窗口浏览图片