洋奶粉涨价真相调查

叶檀说，这是一个简单的市场规则，洋奶粉价格上涨，并非成品上升或者利润下降，而是在收获信用溢价，试探中国消费者愿意为信用支出多少。只有信用食品获得了高额溢价，中国的企业才愿意付出成本打造信用体系，如果信用一文不值，企业就会视信用如敝屣，从这个角度说，洋奶粉涨价刺激国内企业，未必不是好事。

洋奶粉涨声一片，本土奶粉企业节节败退。由于关乎婴幼儿食品安全，奶粉价格的决定性因素已不是成本，而是品牌与诚信。本报记者林瑞泉/摄

“我们并没有涨价的打算。”雀巢（中国）媒体发言人何彤5月18日在接受本报记者采访时表示。

就在12天之前，国家发改委召集雀巢、美赞臣、澳优、雅培、多美滋、惠氏6家奶粉企业，举行了一次例行会议。

业内人士透露，国家发改委此次例会的重点，是向这些洋奶粉企业了解奶粉价格问题。

一边称无涨价计划一边是价格普涨

本报记者走访调查发现，雅培、美赞臣、惠氏等洋奶粉品牌在终端市场上的价格都有不同程度的上涨。

“孩子一个月要喝一两千块钱的奶粉，最近去买奶粉，发现又涨价了，奶粉简直成了奢侈品。”刘先生告诉本报记者。

“可孩子又不得不喝，也不知道这奶粉涨价啥时候是个头？”刘先生摇摇头说。

尽管何彤对产品涨价一口否认，但根据本报记者调查了解，今年初以来雀巢系列奶粉价格已经在全线上涨。

其中一款1—3岁400克盒装奶粉，已由每盒64元涨到66.6元；现在市场上常见的金色“雀巢金牌成长”奶粉，则是由旧包装改头换面而成；其400克袋装“雀巢成长”也由每袋38元涨到41元。

同样是400克雀巢奶粉，盒装跟袋装为何差这么多钱？据介绍，主要是因为配料成分有变。

本报记者比较了一下，雀巢盒装400克1—3岁雀巢幼儿配方奶粉相比袋装而言，能量低了，利于身体发育的蛋白质和利于脑部发育的DHA含量都增加了。在其推荐说明中也特意强调了“更高含量从瑞士进口的DHA+ARA，受到抗氧化保护，有益于幼儿脑部及视力的发育”。与配料同时变化的还有包装。

但雀巢400克袋装奶粉配料和包装都没有变化，价格也在不断上涨。

5月19日，在接受本报记者采访时，美赞臣公共事务部杨韵同样表示：“近期并没有涨价的计划。”

杨韵同时表示，近半年来美赞臣奶粉价格都没有变化。

雅培中国北区媒体发言人张雪5月19日上午告诉本报记者：“雅培近一段并没有涨价，至少公司没有收到任何涨价的正式通知。经销商和零售商是否加价，公司没有强制约束，不过公司会给出建议零售价。”

本报记者走访调查发现，雅培、美赞臣、惠氏等洋奶粉品牌在终端市场上的价格都有不同程度的上涨。

在红孩子网站首页，雅培、惠氏、雀巢、多美滋的促销广告格外显眼。本报记者致电该网站，被告知雀巢1—3岁400克盒装奶粉已涨至每盒69元，涨价就发生在近一周之内。

专家称“成本说”不靠谱

王丁棉表示，事实上，奶粉的利润是非常大的，有的品牌毛利高达60%，在这种情况下，即使有原材料、运营成本等因素影响，也不足以导致必然提价。

在接受本报记者采访时，各奶粉品牌发言人一边否认“涨价”，一边声称“原材料、劳动力成本”都有不同程度上升。其涨价理由不外乎是产品更新、包装更新或原材料成本上涨等因素。

本报记者了解到，雀巢在中国内地有其自己的奶源基地