从靠湖吃水到借渔养水益阳打造“绿色淡水鱼都”

2023-12-12 22:39| 发布者: 潇湘晨报| 查看: | 评论: 0

　　益阳大通湖的大闸蟹已经开始上市，据介绍公司已接到江苏、北京等地的订单，而且价格看涨。图/彭国兴

　　本报记者胡远志吕琳瑗益阳报道

　　10月10日，第四届中国食品产业成长之星颁奖盛典在济南举行，益阳益华水产品有限公司名列其中。

　　益阳市畜牧水产局局长傅建平评价说：“益华水产正是我们打造‘绿色益阳、淡水鱼都’的一个缩影，目前益阳拥有第一个水产品直销香港、第一个全程电脑监控等全省乃至全国的十个‘第一’，名特水产养殖进入全国内陆第一方阵。形成了前方有市场，后方有基地，中间有加工，全程有质量，水产业链正在加快发展的良好格局。”

　　水面流转提升渔业生产能力

　　益阳拥有总水面225万亩，其中养殖水面80万亩，有115种淡水鱼类资源，是全国重要的商品鱼基地、国家级水产健康养殖示范基地。为了进一步挖掘渔产业潜力，益阳在全省率先开展了水面流转，通过改革生产方式提升生产能力。

　　而大通湖就是一块试验田，湖区管理委员会提供的资料显示，2009年，大通湖渔场渔业生产基地包括：生态公司12万亩大湖养殖基地、和平水产出口基地800亩、锦大公司千亩生态园1000亩和甲鱼生态养殖基地400亩……

　　“大湖作为有限的资源，已成为资本追逐的热点。”省畜牧水产局副局长邓为民介绍，随着水面向有实力的经营者手中流转，水产业加快了增长方式转变的步伐。

　　例如，由益阳和平水产、锦大公司等几家民营公司整合而成的大通湖生态水产股份有限公司，以9520万元取得了大通湖49年的经营权。该公司副总经理张恒告诉记者，水面承包让他们尝到了改革的甜头。据介绍，虽然目前大通湖螃蟹尚未大规模开始捕捞，但是公司已经陆续接到了江苏、北京等地的订单，预计收益同比增加20%以上。

　　从“以水养鱼”转向“以渔养水”

　　在渔业产业迅猛发展的同时，大通湖区也提出“旅游兴区”，保护一方好水，从渔网、渔船、渔歌、渔舞中挖掘渔文化，推出吃鱼、打鱼、钓鱼的体验游，力争五年内旅游业产值赶超渔业。

　　与大通湖区相邻的沅江市也以南洞庭湖湿地和水禽自然保护区为依托，进一步加大环境保护力度，尤其是地处保护区核心区的万子湖原生态湿地景区。

　　“过去是渔民手工编织渔网，依靠人工撒网捕鱼，用刺、拖、钓、诱等几十种渔具渔法捕鱼，现在以赶、拦、刺、张为主，机捕为辅的常年捕捞方式，大大提高了鲜鱼的存活率，提供的水产品质量更加安全，是对生态健康理念的具体践行。”沅江市委宣传部龚志介绍说。

　　傅建平说，益阳已经把6月12日定为益阳市人工放流日，建立了南洞庭湖水生动物自然保护区，并规划建设龟鳖、河蟹、鳜鱼、乌鳢等6个特色渔业基地，开展益阳市水产品批发市场和益阳渔港、益阳优质种苗基地、益阳水生动植物病害防治监控体系4个重点项目的建设。

　　对此，省畜牧水产局局长曹英华评价说，对我省水产业而言，按照科学发展的要求，“转方式、调结构”的一个重要途径就是要从过去“以水养鱼”转向“以渔养水”。