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产量第一却在市场上默默无闻江苏兴化“龙虾选秀”吆喝本地虾

2023-12-12 22:36| 发布者: 新华报业网－新华日报| 查看: | 评论: 0

龙虾选秀，论个争霸，今年“龙虾王”“龙虾后”究竟多重？19日，一场别开生面的“龙虾选秀”在兴化市昌荣镇的龙腾水产交易市场拉开战幕。经过激烈角逐，母龙虾3.4两称后，公龙虾3.2两称王。

　　兴化被誉为中国水产养殖第一县，龙虾产量常年占据江苏“头把交椅”。今年，该市共计养殖龙虾30多万亩，预计年产约1.6万吨。“虽然兴化龙虾产量稳居江苏第一，但兴化龙虾的品牌和市场知名度较盱眙相比，却有着天壤之别。”兴化市昌荣镇盐北村党支部书记、兴化龙腾水产交易市场董事长吉开平说。6月，是兴化龙虾批量上市的季节，为提高兴化龙虾在全国的知名度和美誉度，提升兴化龙虾品牌形象，拉动龙虾产业消费，这里专门举办这次“龙虾选秀”比赛。

　　“龙虾选秀”活动，吸引来自兴化市昌荣镇、安丰镇、永丰镇、大垛镇等地的十支代表队参赛，来自常州、泗洪、安徽马鞍山等省内外的经销商也慕名前来洽谈合作。江苏牧院水产系主任王权解释说，优质龙虾不光是看个头大不大，还要看虾壳色泽、透明度、饱满度，最关键的是通过这些可以看出养殖场水质。 (赵晓勇)