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江苏扬州仪征市特色生态龙虾养殖—草本龙虾

2023-12-12 22:36| 发布者: 仪征市科技入户| 查看: | 评论: 0

作者：高稚柳

    仪征市山泉湾水产养殖专业合作社是仪征地区小龙虾养殖大户，在仪征共有养殖面积1000亩，其中小龙虾养殖面积约800亩，2016年小龙虾销售80吨，产值为480万元，利润约为140万元，其采用的草本养殖模式是保证小龙虾高产丰收的秘诀之一。

    该合作社负责技术的王总介绍，要想小龙虾长的大不生病，为其营造良好的生态坏境是关键，良好的环境包括优质水、适当草、充足氧、自供苗，还有一个秘诀就是自己配置的饲料，这个饲料的配比是根据自己多年的养殖经验形成的，饲料的主要成分除了包括麸皮、鱼粉、豆饼等常规品种外，另外添加30%的中草药。中草药具有提高小龙虾的自身免疫力、减少疾病发生、保证高产的作用，饲料中添加中草药虽会提高饲料投入，但也减少疾病发生后的药物使用，实际上是减少了养殖成本、提高了养殖效益。

    使用中草药养殖出来的草本龙虾不仅产量高、个头也大，使山泉湾卖出的小龙虾价格比周边养殖户的高许多，随着小龙虾养殖技术的日趋成熟与稳定，且一年四季均可产出大规格小龙虾，山泉湾合作社不再满足于小龙虾养殖，2017年初着手打造草本龙虾馆，发展第三产业，其特色是在小龙虾烧制过程中添加有益健康的中草药，直接向消费者提供高品质、多口味的小龙虾。