 记者 龙云 实习生 王晓青 近日，一家国际组织发表了题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》报告称，在长江上、中、下游重庆、武汉、南京及马鞍山河段的野生鲤鱼与鲶鱼体内，抽检发现了环境激素壬基酚和辛基酚，这两种物质可导致雌性性早熟和生殖系统问题。 现状 野鱼捕捞量很少市场售鱼有监测 枝江和当阳是宜昌市水产品生产大市。8月31日上午，记者就此事采访了枝江市水产局总工程师丁文品。 丁文品介绍，现在在我国水产品的产出结构中，野生捕捞只占不到10%，但随着环境污染特别是长江水污染、水质下降等原因，捕捞所占的比例不断下降，加之现在长江设定了禁渔期，所以野生打捞的水产品数量非常少。 丁文品也十分关注这份报告。他认为，报告中所提到的鲤鱼和鲶鱼不属于我国淡水四大主要养殖的鱼类（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼），养殖产量本就不是非常高，而野生打捞的产量就更低。 一位长期在宜都至枝江江段捕鱼的渔民告诉记者，目前渔民的野生打捞量很小，“平均一天维持在20到30斤”。对于报告中提到的鲶鱼，这位渔民告诉记者，现在很难打到，鲤鱼还是常常可以捕捞到。 丁文品说，虽然我国现在还未将壬基酚和辛基酚列入国家规定的淡水鱼相关检测名录，但各地水产和卫生检疫部门都会定期对养殖水产品，特别是在市场上流通的水产品进行检验检疫，其中包括了汞、铅、铜、镉等重金属含量的检测。 记者了解到，这种监测很难对真正的长江野鱼起到防范作用。因为野鱼的捕捞量少，一般直接进入酒店，而不会通过水产品市场周转。上述渔民的说法也证实了这一点。  反应 餐馆市场没受影响专家认为不必惊慌 8月31日上午，记者来到了宜昌市最大的水产品市场——海宏水产品市场。办公室工作人员邹志斌告诉记者，目前宜昌市民食用的淡水鱼类主要来自当阳和枝江，全部来自精养鱼池，没有野生鱼类。 对于水产品的安全，邹志斌告诉记者，目前主要是省市两级主管部门每月进行抽检，检测项目主要有重金属等。但因为技术和设备等制约，市场还没有检测能力。 邹志斌同时表示，目前是水产品（主要是淡水鱼）的销售淡季，现在每天的销售量维持在5到6万斤，品种集中在四大家鱼。对于绿色组织的报告，邹志斌认为“对宜昌的淡水鱼市场应该没有什么影响”。 8月31日中午，记者来到西坝沿江的鱼馆一条街。各家鱼馆，坐了三三两两的食客。多数店家都打出了长江野鱼的招牌。庙嘴一家鱼馆的接待员告诉记者，他们尚不知道“长江野生鱼致性早熟”的事情。 下午，记者采访了放翁酒家等酒店。放翁酒家工作人员称，该店以长江野生鱼为主要食材，没有听说关于长江野生鱼测出毒素可致早熟，该酒家近日的生意也没有受到影响。 目前，中科院水生所等权威研究机构已作出正面回应：部分野生鱼确实存在激素情况，但其激素含量低微，不足以危害人体健康，市民不必谈鱼色变。 解惑 性早熟原因复杂环境激素可防范 8月31日下午，记者采访了宜昌市一医院内分泌科邹秀兰主任医师。 邹秀兰介绍，壬基酚和辛基酚被称为“环境激素”——-它是由于人类的生产生活而释放到环境中、影响人和动物内分泌系统的化学物质。 邹秀兰说，致使性早熟的原因很复杂，常见的诱因有：可入药的大补食品，反季节蔬菜，油炸类食品，一些儿童补剂，还有环境的污染等。 邹秀兰说，其实我们每天都可能或多或少摄入含有某些重金属或激素的有害物质，如汽车尾气等。如果摄入量在人体可以耐受范围内，则对人体损害不明显，否则，病症就会出现。 如何防范环境激素危害？邹秀兰建议：多食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜等，容易使环境激素二噁英从体内排出；多饮茶水也有助于内脏中的环境激素排出体外。 |
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