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预计明年浙江对虾市场二代苗占比继续萎缩

2023-12-12 20:49| 发布者: 农财宝典| 查看: | 评论: 0

文 / 根源生物集团浙江省区域经理卫震

近几年对虾养殖病害频发，华南产区连续几年歉收，但去年华东地区对虾养殖成功率保持在7成以上。不过，今年全国雨水偏多，华东地区今年梅雨天气持续时间长，塘口对虾发病情况较为普遍，成功率急剧下降。今天，根源生物集团浙江省区域经理卫震给大家分享2014年萧山对虾养殖的情况及其思考，让我们了解浙江地区对虾养殖较为集中的产区-萧山今年对虾养殖情况。　

养殖概况　
　　
大棚：第一批最早放苗的在3月10号，在大棚内另设小棚，使用电热棒加热水温放苗。然后是大棚直放，大多在3月底放苗。总的来说，今年大棚养殖情况还行，成功率在六成左右，亩产平均800斤以上，100％投放一代苗，养殖密度在4.5~5万/亩，养殖情况稳定。从5月10日开始，陆续出虾，规格在70头/斤左右，价格33元/斤。
　　
小棚标粗：多在四月初投苗，均为一代苗，出现的问题较多，多为亚硝酸盐过高，上料慢，出现大量空肠断肠，部分肝萎缩等病状现象；标苗20~30天时，出现顶塘（1200~2000头/斤）而被迫外分。但此时，外塘水温在22℃不到，再加上人为操作不当等情况，虾苗应激过大，致使本身出现问题的虾在分塘的过程中第二次遭受重创。由于5月份的低温天气，对虾生长缓慢，6月梅季又早早来临，连续降雨导致对虾陆续发病，出梅时，红体病暴发，小棚养殖塘7成以上发病，虾体规格从60~150头不等。小棚第一批以失败而告终，同时红体（检测为白斑病毒病）为第二造虾埋下了病源污染。
　　
外塘：从4月中下旬开始陆续放苗，一代苗投放比例约40%（往年不到10%)，多少参考了当时大棚的养殖情况。很多养殖户今年在放苗时普遍遇到了一个头疼的问题：塘水pH过高，外河水亚硝酸盐，氨氮又高得离谱，有心急的养殖户抱着侥幸的心理投苗，结果没几天就出现大量死苗现象，输在了起跑线上。另外一些养殖户放苗成活率不高，接着因为水质，天气等原因，在四五十天内连连夭折，损失不小。进入梅雨季节，经常暴雨不断，饲料喂不上去，虾体质严重受损，出梅以后，太阳当空，水温急剧上升，藻类繁殖过旺，产生大量氧气，而水中氧气溶解度随着水温升高却在下降，池塘溶解氧通常处于过饱和状态，此时最易发生气泡病，随之而来的，出现了大量空肠空胃，游塘，红体白斑等病况。
　　
　　七月以后，常出现异常天气，萧山围垦养殖户之间流传着这么一句话：西北风有毒。实际上就是西北风常常伴随着冷空气的到来，导致虾塘经常出现大量倒藻，虾长期受到藻毒素的毒害，以至于肝萎缩，空肠空胃，体色发白的情况在大多养殖户身上几乎都有所体现。虽然很大程度上是受天气影响的缘故，但是也暴露出了萧山“肥水养虾”模式一个相当大的弊端，因为在出梅以后，很多养殖户依旧按照老模式三天一肥法，一发现水透明度稍大，拼命连续几天肥水，全然不顾天气不稳定，肥水效果甚微，塘里肥度超标，且亚硝酸盐开始呈现上升趋势，另外有时稍不注意，进的外河水蓝藻很多，然后满塘蓝藻，这种例子不在少数。
　　
　　八月中旬开始，大量挡不住的病虾集中上市，据我们根源生物集团萧山店经销商周来宝的收虾场收到的病虾情况来看，大部分都是空肠空胃，肝脏萎缩。四十头内的虾很少，而七十头以外的小病虾又太多，冷冻厂来不及加工，以至于收虾量常常在上午就提前爆仓了。
　　
　　到了九月，偷死、红体、游塘等情况越发严重，今年好多卖虾的养殖户都在抱怨饲料喂了那么多，虾产量没有。而往年，例如一个13亩的塘，饲料喂了4吨多，抓虾仅仅才抓了2000来斤65头左右的虾会成为笑话，而今年，却有很多人相互诉苦诸如此类的话题，更有甚者，总共30多亩的塘，只抓了300来斤虾。
　　
　　直到现在，恶劣的天气剧变，已经让很多养殖户对后面的养殖情况持悲观态度，担心虾在低温情况下的长势。
　　
　　从上述等例子不难看出，今年萧山成功率的尴尬，仅仅只有三成不到，一成大赚（每年都有英雄的存在，萧山围垦也算是卧虎藏龙的地方），一成微利，一成勉强保本，其余亏钱的养殖户来说，每亩亏个3000—5000元，五十亩的养殖塘，两批下来亏钱最少都在20万元。所以，明年塘租应该会应声而跌，预计在2100—2500元/亩左右。

苗种表现
　　一代苗，长势快，但是发病死亡率在7成以上，甚至全军覆没，发病时间迅猛，3-5天内死亡率惊人。今年一代苗表现不佳跟长期异常低温天气有关，昼夜温差过大，对一代苗这个大胃王来说是个相当大的打击，吃料受影响，病害肆虐，所以再好的苗，也要天公作美才行。个人建议最长养殖周期不要超过三个月，见好就收，适时卖虾，存少量养大规格最适。
　　
　　普通苗及二代苗，长势褒贬不一。
　　
　　①普遍反应长不大，吃料也吃，但是就不长个；
　　
　　②饵料系数太高，完全无法用往年正常的饵料系数算出虾的存塘量；
　　
　　③三四个来月依旧六公分以内，等等情况的出现不在少数。从发病率这块来说，可控性要强于一代苗，死亡率相对来说要低得多。
　　
　　明年估计一代苗依旧强势存在，普通苗和二代苗需求量再次缩水。虽今年一代苗大多亏本，且发病死亡率很高，亏本严重的，会考虑转战普通苗或二代苗，也是持观望态度，不会完全放弃一代苗，但是养普通苗和二代苗的养殖户估计大多都耐不住了，受不了这个长势不佳的影响，多少会跃跃欲试养一代苗，毕竟不养一代苗要面临养殖周期拉长，风险加大，长势不佳，饵料系数偏高等压力。
　　
　　苗种的选择关系到全年养殖成功率五六成，另外也是碰运气的事情，所以再次不加过多评论。
　　
　　不管什么苗，前中期建议送足饲料，今年前期严格控料的养殖户，发病率高于不控料的，如果一旦虾苗吃食不足，就会想方设法去吃底泥，死藻等有害物质，长期于此，发病在所难免；另外出了梅之后，高温出现，亚硝酸盐也开始上升，那个时候多少都要考虑控料和发病的事情，一旦虾的个头达到商品规格，可以立马出虾，不会出现因为饲料投喂少，个头太小无虾可抓的无奈局面。　

饲料市场

　　今年萧山的饲料市场应该还是海大领跑。另外从6月13号的时候开始，某公司传出饲料涨价风声，各个饲料厂也应声而起，开始扩散消息，然后各个经销商养殖户大量囤积饲料，但由于七月份以后市场养殖情况堪忧，饲料开始缩紧，出现很多饲料经销商退换饲料的情况，忙得焦头烂额。整体看来今年饲料量估计比去年少，亏钱的养殖户太多。今年做饲料量越大的经销商，估计日子不太好过。