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返乡青年谭泽刚：小龙虾助我再创业

2023-12-12 14:16| 发布者: 安乡县农业局| 查看: | 评论: 0

金秋季节，广阔农村，到处呈现出一派丰收景象，笔者怀着喜悦的心情来到安乡县安全乡董家当村11组，远远看到一个小伙子正在收获后的稻田里指挥挖掘机开挖虾沟，他就是返乡创业青年谭泽刚。

长相帅气的谭泽刚，今年33岁，谈话间凸显温文尔雅、精明能干。18岁时，他揣着梦想，远走他乡去打拼。只有初中文化的他找了多份工作，最后在广东省中山市的一家具厂打工，并且一干就是4年。经过几年苦心磨炼，昔日青涩少年逐渐变为成熟青年。

心智成熟的他积累一定资金后，便开始追寻属于自己的创业致富梦。23岁时，他只身来到长沙市高桥市场，开设了一家婴儿用品店，生意经营得比较好，每年能赚纯收入20万元以上，创业初获成功的同时，也组建了小家庭，小家庭日子过得红红火火。

“天有不测风云”。28岁那年，老父亲身患重病，几个月后就不幸走了，只留下老母亲独守老家。“树欲静而风不止，子欲养而亲不待。”他感慨道。作为有孝心、负责任、敢担当的儿子，他毫不犹豫地放弃了婴儿用品店生意，回到了老家。

回到家乡后，他发现乡村也发生了翻天覆地的变化：农村环境变美了，原来一条条泥泞的乡村小路变成了栽满风景树的宽敞大道，很多村民都住上了庭园式洋房；农民种田职业化了，很多村民现在不种田了，而去给那些种养大户、家庭农场主、农业企业等类型的新型职业农民打工，他们的主要收入是务工工资。他觉得时不我待，必须进行第二次创业，当一个新型职业农民。经过几个月前期市场考察、赴外地学习，他瞄准了特色产业——“稻田+小龙虾”生态种养。

2015年～2017年，他与人合伙，共投入资金70万元，采用“稻田+小龙虾”种养模式养殖小龙虾157亩。3年的辛苦劳作，由于种种原因不仅没赚到钱，反而亏本30来万元。合伙人失去了信心，散了。但他觉得“失败是成功之母”，便独自接转了157亩稻虾田。

2018年，他总结前几年经验与教训，觉得从哪里跌倒就从哪里爬起，于是把远在非洲打工的同学陈顺福喊回来，和他一起养殖小龙虾。

2018年，他们终于成功了。157亩“稻田+小龙虾”，亩产小龙虾175公斤，亩产稻谷550公斤，亩获纯收入4300元，共获纯收入67.5万元；同时，他在小龙虾田中套养的少量罗氏沼虾，又获纯收入3万元；另外，他还尝试养殖了15亩面积的叉尾鮰，按目前长势与市价估算，年底预计可获纯收入9万元。这样，全年可共获纯收入79.5万元。

谈到“稻田+小龙虾”种养技术，他说在掌握好常规技术时，重点搞好四点：一是养虾先种草。12月至翌年1月底种植伊乐藻、轮叶黑藻等沉水性水生植物，占田沟面积的20%～25%，以3～5株为1簇，每簇间距1米。5月下旬～6月上旬，种植水葫芦、水花生等草，用竹篙围住控制生长范围；二是就地就近引种。亲虾和幼虾均要就地就近选用体格健壮、规格一致的小龙虾，放养前用稻田水浇淋10分钟，以降低其应激反应。三是及时清除野杂。放养前10～15天，按每立方米水体用生石灰120克对水在田沟内泼洒，或用茶枯浸出液泼洒，以杀灭野杂鱼、黄鳝等敌害。小龙虾生长期间发现田沟内有野杂鱼，也可用茶枯杀灭。四是病虫防治。小龙虾主要防治病毒病、烂鳃病、软壳病，等等。

再次创业成功，让他信心，对未来也充满希望。目前，他仍在马不停蹄地争取流转土地、改造稻虾田，现签订合同的面积已达307亩，明年准备全部进行“稻田+小龙虾”种养。

作者：皮春香、刘慈明