消费者购买无公害鲩鱼需认准鱼背上绿色小标识

2023-12-12 11:09| 发布者: 梧州市水产技术推广站| 查看: | 评论: 0

　　作者：梧州市水产技术推广站　吴海贵

　　近期，在两广肉菜市场、大塘肉菜市场、南城百货超市、福盈超市以及不少河鲜酒店展示缸中都能看到鲩鱼背上的绿色小标签，超市店员称这些鲩鱼都是通过农业部无公害身份认证。由于有标识、易辨认、品质有保障，市民大多食过返寻味，认着标签购买。店员提醒消费者，只要把标识上的识别码输入手机，查询结果将会以短信形式回复，内容包括产品产地、养殖单位及产品认证信息等。

　　一直以来，梧州销售的水产品受“还不是鱼一条”旧观念影响下，产品良莠不齐，无区分标准，导致消费者购到优质的水产品全凭运气。在梧州最先使用水产品无公害标识牌的仁兴淡水鱼网箱养殖专业合作社社长黎东强介绍说，网箱无公害鲩鱼与普通鲩鱼在外观上虽然有不少差别，但普通消费者凭着肉眼并不易分辨。在鱼背鳍上打上无公害标识，虽然要增加了一定的工作量，但方便市民识别与选择，对开拓市场非常有利。他认为水产品挂上无公害标识是对自己产品质量过硬的自信表现，也是对社会责任的一种承诺。

　　根据有关法律规定，水产品只有通过国家无公害管理机构认证才允许使用“无公害农产品”标识，标识上还配有识别码，以方便顾客上网查询真伪。据了解，当地执法管理部门对无公害水产品监管非常严格，市、自治区水产畜牧兽医部门每季都会不定期到获证产地现场进行投入品与养殖环境检查，对水产品质量随机抽样检测。从去年开始，这些获得认证的产品还要接受农业部指派外省检测机构每季进行交叉检测1次，检测结果只要有一项有害物质残留量不符合国家规定标准的，这个无公害证书就会被撤销，确保无公害认证产品的公正性与权威性。