湖北十堰娃娃鱼价格严重跳水养殖户亏本养殖骑虎难下

2023-12-12 03:59| 发布者: 十堰晚报| 查看: | 评论: 0

　　国家二级重点保护动物大鲵，俗称“娃娃鱼”，是我国珍稀物种，人工饲养的娃娃鱼市场行情一直被看好。在十堰市人工繁殖的娃娃鱼二代种鱼曾达到3000元/斤，鱼苗达到1000元/尾，成鱼在2000元/斤左右徘徊。十堰市不少养殖户看到其中商机，投资养殖。时下，本应是娃娃鱼鱼苗销售旺季，但去年至今，娃娃鱼鱼苗价格一直在每尾300元左右浮动，成鱼价格也是一跌再跌。曾经在市场上火爆的娃娃鱼，为何遭遇高台跳水？

　　记者章新俊

　　养殖户：

　　往年能值千把万，现在只值百多万

　　年过五旬的王德奎是竹溪较早养殖娃娃鱼的农户，他的成功经验曾引来众多同行的羡慕，央视曾以《娃娃鱼生娃娃的秘密》为题，对其成功解决繁殖娃娃鱼难题进行过报道。如今，提到养殖娃娃鱼，他显得有些无奈：“没想到从去年开始，价格降的这么厉害。”
　　
　　说起养殖娃娃鱼，王德奎称是偶然。“2002年前后，我发现身边的娃娃鱼越来越少了，觉得这是一个商机，便投资购买种鱼进行人工养殖。”

　　后来，王德奎又投资成立大鲵繁育基地，与国家大鲵人工繁殖专家刘鉴毅进行技术合作，开始进行大鲵人工繁育工作。10年间，他致力探索人工和仿生态繁育，成功迈向大鲵繁育产业化，2011年繁育8000余尾，占全县大鲵种苗的90%。浙江、广东、湖南等地的客商，慕名找到王德奎购买种苗和成品鱼。

　　他记得，最好的时候，娃娃鱼卖到两三千元一斤。“娃娃鱼喜欢呆在山里，我们要耐得住寂寞。娃娃鱼长得慢，一般两斤的要长3年以上。”付出的艰辛只有王德奎自己知道，这些年他投入五六百万，一直是滚雪球式的养殖。

　　“目前我还有几千尾娃娃鱼，按照往年行情，能值千把万，现在只值100多万，缩水十倍左右。”王德奎无奈地说。他记得，从去年上半年开始，娃娃鱼价格开始出现下滑，下半年下滑的格外厉害，鱼苗从以前的800元/尾，降至现在的100元/尾，成鱼卖300到500元/斤。

　　“原本指望这几年赚点钱，可是行情一直走跌。算下来，这些年的投入和收入基本上冲抵了，没有赚到钱。”

　　提到转行，王德奎告诉记者：“我都50多岁了，养娃娃鱼十几年了，各方面都已经熟悉，而且规模已经有这么大了，转行几乎不可能。现在有点骑虎难下的感觉。”在接受记者采访时，王德奎仍然对市场充满期待，“我相信随着养殖规模的逐渐扩大，市场一定会更广。”

　　专家：

　　价格回归理性，行业才能得到良性发展

　　记者了解到，不仅是王德奎面临困境，全市还有很多大鲵养殖户都遇到类似情况。“娃娃鱼的价格起伏并非个案，在农产品行业中，由市场机制引起的价格起伏随处可见。”经济专家如此分析。

　　“前几年娃娃鱼价格比较高，那是因为人工繁殖技术不过关，市场上需求量大，供应量不足。现在，随着娃娃鱼人工繁殖技术日渐成熟，能够供应大量鱼苗，接着必然会有大量成年鱼推向市场。应该说，价格理性回归是趋势。如果能进行深加工，对娃娃鱼产业是有利的，否则今后只能赚取较低利润。”提到大鲵价格走低的趋势，十堰广播电视大学经济学副教授陈富坤如此分析。他认为，售价到一个比较合理的区间后，消费市场可以进一步扩大，这个行业才可能良性发展。

　　持类似观点的还有房县水产局局长邹传藻。他认为，娃娃鱼价格走跌是理性回归，对终端消费市场大有益处。“如果娃娃鱼价格过高，普通人也消费不起，市场自然不会太大。价格低了，成了大众消费品的话，加工成本低了，完全可以进行深加工。”他认为，站在整个大鲵养殖发展壮大的角度来思考，价格下跌对这个群体发展是有利的。

　　“这几年，就房县来说，大鲵养殖规模逐渐扩大，目前已经有2500多户近万人从事此行业，价格肯定会更加理性。”邹传藻说。

　　水产局：

　　发展还需政策资金支持

　　“这些年，大鲵仿生态人工繁育技术逐步成熟，人工养殖在十堰市得到推广，尤其是房县、竹溪、竹山、十堰城区养殖规模很大。据不完全统计，全市人工养殖繁殖的大鲵已达到15万尾，种苗5万尾。目前，主要销往北京、上海、广东等大城市，十堰本地销量非常小。”昨日，市水产局局长石崇明向记者介绍了十堰市大鲵发展情况。

　　对于娃娃鱼价格大跌的情况，他认为自去年以来低位运行的时间确实比较长，3000元/斤的时代已经过去了。他称，大鲵要想走入寻常百姓家，必须让高价时代成为过去，高价也不利于良性发展。

　　他介绍，养殖大鲵这一项目非常适合山区农民脱贫致富，只要鱼病治理好，其实容易养。尽管十堰市养殖户积极性高，但是和周边的陕西汉中、荆门相比，发展相对比较慢。尤其是荆门，他们的养殖户在十堰学习技术，购买种苗回去养殖发展很快。

　　在陕西汉中市，他们有优惠政策，比如贴息贷款等等，发展非常快，大鲵养殖已成为拉动农民致富的新兴产业和渔业经济新的增长点。“他们搞的是公司+农户+深加工模式，现在发展得非常好。潜江的虾，荆州的鱼都形成了产业。十堰市是大鲵原产地，却一直未能把娃娃鱼养殖发展成产业，确实挺遗憾。如果把规模做起来了，然后引进加工企业，发展潜力非常大。”

　　如何才能做大大鲵养殖产业呢？石崇明认为，首先需要相关政策扶持，引导大鲵养殖良性发展，同时要树立特色品牌，争取财政资金政策扶持。