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粤西中造对虾调研报告:遂溪一枝独秀,成功率9成,其余仍是惨不忍睹
2023-12-12 01:16
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发布者: 水产热点
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“养虾难,虾难养”,已成为南美白对虾养殖业的共识。作为对虾养殖的主产区,粤西地区今年早造虾养殖已非惨字所能形容。今年至今,粤西地区对虾病害较多,导致上半年赚钱的人少之又少。虽然对虾价格一直高企,但不少养殖户也只能望价空叹,在心底更是反复考量,养虾这条路,还有奔头吗?
吴川:只要跨过这道坎,就会迎来新希望
据了解,吴川市吴阳镇早造虾养殖的成功率只有3成左右,而且长速偏慢,还出现红体、空肠、空胃等症状。面对发病的对虾,养殖户措手无策,除了消毒。而从去年开始有9成左右养殖户都转养花虾。
吴川王村港养殖主要以铺膜池和土塘为主,去年,养虾赚钱的人较多,养殖户投苗热情大增,但天不遂人愿,今年早造虾的养殖情况总体不理想。今年频繁变化的天气,养殖户防不胜防,不少有多年经验的老养殖户在今年早造虾中都栽了跟头。由于天气不稳定,早造虾比去年推迟一个月左右放苗。大多数虾塘养殖100—120天,规格只有80-120支/斤,还出现白便、肝坏死等症状,整体养殖成功率低至2-3成。
目前吴川地区早造虾存塘量只剩下1成左右,对虾供应也青黄不接。物以稀为贵,所以对虾价格保持上涨的势头,30-60支/斤,26-30元/斤;70支头,18-19元/斤。
虽然早造虾养殖不成功,但当地不少养殖户表示,只要跨过这道坎,就会迎来新的希望。目前吴川地区第二造放苗有7-8成,这一造放苗后暂时还没出现严重病害问题。
东海岛:仅有少量投苗
东海岛的早造虾整体养殖情况也不太好,东海岛的虾塘放苗不足6成,而成功率是这不足六成塘的3~4成。生长速度也较慢,出现少量白便。由于早造虾成功率低,有很多人不敢养,留着空塘。中造虾存塘量剩下2成左右, 62-63支头,17-18元/斤。
目前,有少部分养殖户开始放尾造虾了,而约有4成的养殖户会推迟到八月中下旬投苗,甚至还有部分养殖户会更迟。由于天气多变,受到阴天、暴雨的影响,对虾生长速度慢, 不起料,还出现甲藻、白便、红体、空肠空胃等症状。面对虾越来越难养的现状,有养殖户表示前景渺茫。
雷州:雨水多病害多  养户被迫出虾
雷州地区今年第一造虾的养殖,同比去年,病害更多,养殖情况并不理想,成功率不足2成。第一造虾出现铁虾,长不大,还出现白便、偷死的症状。
雷州东里土塘,搭冬棚少,第二造虾也是当地的尾造虾。目前投苗基本结束。由于天气较为反常,受阴雨天和高温交替的天气影响,池塘藻相难维持,对虾应激多。在投苗30天左右,当地对虾出现少量白便,还有少量的死虾。近段时间多雨天气,对虾摄食不正常,长速一般。当虾养到100支头左右时,出现偷死等问题,虾农为了保本,只有被迫出虾,规格100支/斤,只有14元/斤。
徐闻:出事率8成
徐闻地区今年早造虾的整体养殖并不理想,同比去年的6成成功率,今年只有3成赚钱。对虾生长速速度比较慢。
截至7月中旬,有8成的徐闻养殖户已投尾造虾苗。尾造虾的生长速度还算正常,但是受到频繁的暴雨、台风影响,整体规格300-400支头的虾出事占80%,排塘率占有40%,土塘的排塘率比高位池稍微高一点。目前还有60%的虾出现白便,肝胰脏受损。
遂溪:9成虾塘赚钱
遂溪乐民镇早造虾投苗后一个月左右出现了红体,高温多雨,水难调难养,环境污染,排塘率较为严重,几乎是全军覆没。面对损失惨重的局面,有部分虾农在失败中总结反思,不断大胆创新去养中造虾,但大部分的虾农却选择放弃与等待。
遭受到早造虾养殖失败,大多数的养殖户失去信心,中造的投苗率很低,只有3成左右养殖户敢冒险去“博”养中造虾。令人意外的是,这一造虾养殖特别好,9成的虾塘可养成功。前几年当地是中造虾不好养,今年的情况相反,头批虾全军覆没,中造虾却养得相当好,赚钱的人较多。
今年7月份当地虾价相较去年略高5元/斤,38支头的28.5-29元/斤。有养殖户向水产热点编辑透露,除去成本,2口塘就赚了50万元。
不少选择观望的虾农看到他人中造虾养殖成功后,激起他们投苗的热情。从6、7月陆续投苗续养的,目前有6成左右放苗,还没出现什么病害。现已养殖苗一个月左右,长速较为正常。
阳西:中造空塘率高,尝试花虾
阳西地区早造虾整体养殖情况都不太好,由于苗种的质量较差,再加上雨水比较多,导致当地的温度忽高忽低,池塘中的藻类肥不起来,虾因此容易应激,如蜕壳不整齐、蜕壳慢,空肠空胃。成功率低至2成左右,排塘率3成左右。排塘后,有部分的养殖户会补上一些苗,但目前中造虾空塘率较多,越来越少人敢养中造,而大部分只是投放少量比例虾塘,只是为了维持好虾塘和工人。
面对虾越来越难养的现状,养殖户感到前景渺茫,忧心忡忡,但也有部分养殖户在面对未知的将来,反省自己的观念和思路,理清前进的方向,不再感到迷茫时,或许虾也就不会再这么难养了。据了解,有少量养殖户开始尝试养花虾,不同的养殖模式,也会有不一样的收获。
针对粤西中造虾养殖情况,湛江恒兴珊瑚饲料有限公司王工给出一些建议:
改底:
1、可加大换水量,以降低水温,从而提高水体的溶氧,池塘底层溶氧也就提高了。
2、多开增氧水车,翻滚水体,表层与底层水体得以充分交换,可预防水体上下分层,从而活藻,活水,以增加池塘底层溶氧。
3、夏季,高温,细菌易滋生、繁殖,且水温高,水体溶氧偏低,池底的溶氧就更容易欠缺了,导致池底变差,变坏,多发生坏底比如“底滑”“发臭”等问题,可用臭氧片或二溴海因、溴氯海因颗粒缓释剂干撒处理,再培菌回去。
调水:
1、针对今年多发的甲藻水问题,可用腐植酸钠遮光调水色,调整藻种藻相;亦可排换部分水,培菌补肥,以培起新的藻类调水。等等。
2、适量换水,适时培菌培藻,以保持水体清爽、鲜活,可有效预防高温多雨下的倒藻问题,再者可有效提高养殖水体的防应激能力。
3、如若有条件,可拉起遮阳网,可有效降低虾塘水体的水温。
综上所述:
养殖手法,养殖技巧,处理技巧等固然很重要,但多数人缺的并不是这些,而是日常的生产跟踪管理。日常的生产管理不到位,养殖水体变了,虾生病了却没能及时发现,没能及时的处理,而导致了问题严重了,难处理了,或者处理不了了,即使最好处理好了,损失也大了,所以养虾,日常跟踪管理要到位,能“先知先觉”最好,不让问题发生,“后知后觉”也还及时,“不知不觉”,那就等着亏钱吧。因此,养虾也是“安全生产,预防为主”。
 来源:水产热点(Shuichanredian)
 作者:刘英
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