福建福清鳗农欲“抱团”扩大内销

2023-12-11 23:40| 发布者: 海峡都市报| 查看: | 评论: 0

　　见习记者杨永敏

　　“2003年我省烤鳗年销售3万吨，今年仅9０００吨左右。”福清鳗鱼协会秘书长张述枝昨日说。近年来，福建鳗鱼出口受阻、滞销严重，鳗农养殖出现亏损，今年的全球经济危机，鳗鱼需求下滑，更使鳗农雪上加霜。为应对此困难局面，福清鳗农联合成立鳗农专业合作社，“抱团”扩大鳗鱼内销市场。

    据了解，福建省鳗鱼主要出口日本，而近年来，日本不断地以贸易和技术壁垒打压中国鳗鱼销售，出口价也不断下滑。今年上半年来，饲料价格上涨，养鳗成本增加，日本鳗鱼市场价格也上涨，但由于日本对本地鳗鱼的保护政策，中国鳗鱼出口价没任何变化。10月份以来，因日方抵制，福清鳗农基本接不到日方订单。据养殖户陈先生介绍，2005年初鲜鳗鱼收购价在10万元/吨，今年10月降至2.8万元/吨，“现在养鳗都是亏本”。

    福清鳗农不得不自救。11月5日，鳗农自主成立了“福建省福清市健农鳗业农民专业合作社”。发起人陈友建表示，合作社把鳗农、烤鳗厂、品牌销售连接起来，致力于开拓国内市场。合作社还将给鳗农提供养殖技术和市场信息服务，加强鳗农交流。

    “我们要把最鲜美的烤鳗端上国内市民的餐桌。”据了解，合作社将走品牌营销的道路，目前该合作社已经申请注册“健农”商标。“只有被认可的品牌，才能扩大产品的知名度，提升产品附加值，使鳗鱼销售有个持久稳定的发展。”