“中国鳗鱼之乡”顺德每年将举办“鳗鱼节”

2023-12-11 23:40| 发布者: 珠江商报| 查看: | 评论: 0

　　广东省佛山市顺德区将以荣获‘中国鳗鱼之乡’称号为契机，依托现有扎实的产业基础和优势，做大做强鳗鱼产业。在目前全球经济危机、出口受阻的情况下，顺德将实行销售策略的重大调整，改变过于依赖出口的格局，全面开拓国内市场，全方位做好推介工作，开发迎合国人消费习惯的鳗鱼新产品。

　　————顺德区委常委、常务副区长周志坤

　　记者　梁玉秋　通讯员　朱天武

　　９日下午，由中国水产流通与加工协会主办的“中国鳗鱼之乡”———顺德授牌仪式在北京人民大会堂隆重举行。中国水产流通与加工协会名誉会长张延喜、会长司徒建通，广东省海洋与渔业局副巡视员姚国成，广东省水产流通与加工协会会长邓家焯，佛山市农业局局长霍伙，顺德区委常委、常务副区长周志坤，广东省鳗鱼业协会会长周绍荣，广东省工商联鳗鱼业商会会长徐利明等参加了授牌仪式。
　　授牌仪式上，中国水产流通与加工协会会长司徒建通致辞，顺德区委常委、常务副区长周志坤作了顺德鳗鱼发展情况介绍，并接受了由中国水产流通与加工协会名誉会长张延喜颁发的“中国鳗鱼之乡”牌匾。中央电视台、人民日报、新华社、中国新闻社、北京日报、农民日报、中国农业网、新浪、搜狐、网易、雅虎等数十家新闻媒体，以及顺德地方主要媒体出席了授牌仪式新闻发布会。晚上，农业部等有关部门领导及新闻媒体、餐饮业采购商等参加了在北京顺峰海鲜酒楼举办的鳗产品推介会。

　　鳗鱼出口占全国1/5强

　　鳗鱼是顺德农业的拳头产品和支柱产业。顺德现有水产养殖面积21.6万亩，鳗鱼养殖面积7.5万亩，年产量5.5万吨，产值达22亿元。鳗鱼产品出口量和出口额均占全国的五分之一强，是全国最大的鳗鱼养殖、加工和出口基地。顺德鳗鱼产业的发展，不但对中国鳗鱼业的发展产生积极的影响，而且在解决农民就业、带动农民增收、促进社会和谐发展方面发挥了重要的作用，社会效益和经济效益非常明显。
　　在顺德鳗鱼养殖业发展壮大的同时，与鳗鱼业相关的产业也得到蓬勃发展，顺德鳗鱼行业协会亦应运而生。除7.5万亩鳗鱼养殖面积外，顺德区内还有7家鳗苗培育场、8家鳗鱼饲料厂、6家烤鳗厂，形成了鳗苗培育、鳗鱼养殖、饲料生产、烤鳗加工和产品出口等完整的鳗鱼业产业链和行业服务体系。完善健全的产业链造就了顺德鳗鱼业在国内乃至国际市场上的无可替代的地位和巨大的影响力，使顺德成为中国鳗鱼行业的主力军，引领着鳗鱼行业的持续健康发展。
　　为展示顺德鳗鱼特色，打造顺德鳗鱼品牌，推动鳗鱼产业持续发展，顺德区人民政府于2008年初正式向中国水产流通与加工协会申报“中国鳗鱼之乡”。经过专家评审、现场考察、审核审定等环节后，中国水产流通与加工协会常务理事会决定授予顺德“中国鳗鱼之乡”称号。

　　系列活动推介“顺德鳗鱼”品牌

　　顺德鳗鱼产业已经建立起行业自律、CIQ（检验检疫部门）监管、行业协会引导、农业行政部门管理等四级产品质量安全监控体系，确保了顺德鳗鱼的质量安全。即使在2005年日本开始正式实施世界上最为严格、苛刻的《肯定列表制度》的环境下，顺德鳗鱼依然保持顺畅出口。从2007年下半年到2008年11月份，中国出口到日本的鳗鱼产品已经连续14个月全部通过日本的检查，批批合格，这充分显示出顺德鳗鱼在国际鳗鱼行业中的竞争优势。
　　顺德区委常委、常务副区长周志坤在“中国鳗鱼之乡”授牌仪式上表示，顺德将以荣获“中国鳗鱼之乡”称号为契机，依托现有扎实的产业基础和优势，做大做强鳗鱼产业。在目前全球经济危机、出口受阻的情况下，顺德将实行销售策略的重大调整，改变过于依赖出口的格局，全面开拓国内市场，全方位做好推介工作，开发迎合国人消费习惯的鳗鱼新产品，提高鳗鱼烹饪技艺，宣传鳗鱼营养知识，培育鳗鱼文化等等，让具有高营养价值的鳗鱼及其制品进入我国普通国民的饮食消费中。
　　顺德区农业局局长岑伟垣说，“中国鳗鱼之乡”称号授予顺德，是顺德农业的一件大事，它对提高顺德知名度、打响顺德鳗鱼品牌将产生深远影响，对整个顺德农业将起到极大的促进作用。通过政府搭台，下一步，顺德计划春节前在北京、上海等大城市举行一系列大型推介活动，还将打造“顺德鳗鱼”商标，在顺德举办一年一度的“鳗鱼节”，打响“顺德鳗鱼”品牌，带动鳗鱼产业的持续发展，开创鳗鱼业美好的未来。