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浙江宁波进口一大批长寿鱼 你吃到时它可能已有八九十岁

2017-09-30 05:11| 发布者: 自由人| 查看: | 评论: 0

浙江宁波进口一大批长寿鱼 你吃到时它可能已有八九十岁



    (浙江在线记者李华通讯员鲁林章胜乔舒林军)国庆连中秋八天长假将至,又到了走亲访友,设宴请客的日子。一道营养又体面的好菜,自然是佳节宴会中必不可少的重头戏。近日宁波口岸进口了173.86吨俗称长寿鱼的橙鲷,创该类产品进口量新高,这些长寿鱼将赶赴双节期间的百姓餐桌。

    橙鲷又名长寿鱼,通体呈橙红色,吉祥的寓意和丰富的营养价值使其快速在中国市场占领了一席之地。今年1-9月,宁波口岸进来量已达579.90吨,同比增长8.6倍多。

    据了解,长寿鱼主要生长于新西兰,澳大利亚,南非等中低纬度地带。这种鱼之所以被冠以“长寿”二字,的确是因为它的寿命比人类要长。长寿鱼寿命最长可达160岁,要在海底生活25-32年才能成年,其成体长30至40厘米,平均体重1.5斤,是生长最为缓慢的深海鱼类之一,而我们日常吃到的都是80岁“高龄”的长寿鱼。

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    因为长寿,民间有吃了长寿鱼能长寿的说法。这个说法虽然不一定有直接的科学依据,但是长寿鱼营养丰富却是真的,可以与广受追捧的银鳕鱼相媲美。这种鱼体内含有二十几种人体所需的微量元素、维生素及多种氨基酸,能够增强人体细胞活性,增强人体免疫力。

    而且鱼头鱼骨内还含有珍贵的不饱和脂肪酸DHA(俗称“脑黄金”)成分,能激活脑细胞,有助婴幼儿脑发育,增强记忆力;促进血液循环,能够降低血压、血脂,防治脑血栓及动脉硬化症;减缓人体大脑老化,滋补肝肾,延年益寿,具有低脂肪、低胆固醇、低钠的特点。

    此前,我国进口的长寿鱼多是流入中高端酒店,但现在随着货源的丰富,生鲜电商的不断发展,长寿鱼也逐渐登上了普通人的餐桌,记者通过生鲜网站看到,长寿鱼的售价每条在100元-200元之间。

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