北京：复柜多宝鱼鳜鱼销售不力

2023-12-11 17:53| 发布者: 北京商报| 查看: | 评论: 0

　　辽宁兴城产多宝鱼在京销售已恢复了半个多月的时间，然而，“多宝鱼”事件对于京城市民的影响却还未散去。记者昨天了解到，恢复进货后的多宝鱼在京销售惨淡。

　　记者昨天从天民水产市场了解到，目前，在该市场，恢复销售后的多宝鱼卖得“特别不好”。目前每天的销量不到500斤，而在“多宝鱼”事件发生之前，多宝鱼每天的交易量则可达到四五千斤，销量骤减80％。由于许多顾客已经“不敢”吃多宝鱼了，所以作为主要购买者的酒楼和饭店现在已经不再进货或是少量进货。而自在鳜鱼中发现孔雀石绿之后，鳜鱼虽然一直没有停售，但销量却已大不如前。

　　在多宝鱼恢复销售当日，京深海鲜市场的多宝鱼出现了售罄的局面，销路似乎非常看好，然而从餐馆方面反馈的消息显示，解禁后的多宝鱼销售不力，某海鲜酒楼购进的100多公斤多宝鱼只卖出了7条，同时价格也飙升到200元／公斤，过高的价格和毒鱼的阴影对消费者造成了很大的影响。

　　据专业人士介绍，目前，经营多宝鱼的商户销售不力主要来自两方面，首先是交易量的直线下降，其次是多宝鱼进到市场之后，存活的时间大约为3天，3天内如果未能全部售出，死鱼的销售价格仅为鲜鱼价格的1／4或1／5，而目前，未能及时售出的现象时常发生。

　　天民水产市场部经理杜先生表示，目前在天民市场内，经营多宝鱼的商户有8家，销售鳜鱼等淡水鱼的商户则有14-16家，一系列事件的发生给市场和商户造成了近千万元的损失。同时，由于这段时间内经检查不合格的食品频现，给消费者造成了一定阴影，所以消费者需要一个较长的时间恢复对多宝鱼、鳜鱼等产品的信任度，预计最快也要一年左右。