科达恒生整合生鱼流通 1.6亿产值面临利益再分配

2023-12-11 16:59| 发布者: 南方农村报| 查看: | 评论: 0

　　“流通联合体”设想夭折后，试图通过会员制抢占市场份额

　　记者曹攀峰
　
  　“生鱼流通要形成联合体，进行(流通)垄断，向终端市场要利润，同时避免价格竞争，维护养殖户的利益。”近日，在由南方农村报主办的“北运鱼产业链建构策略”研讨会上，佛山南海科达恒生水产有限公司(下简称“科达恒生”)董事长陈志生的此番言论，引起生鱼流通行业人士神经紧绷，在生鱼行业纵横了十几年的流通商伍礼谷不断捕捉信息，以摸清陈志生的下一步动作。
  　　
　　以经营罗非鱼产业链起家的科达恒生从2008年开始养殖生鱼，并于今年4月介入生鱼流通。从资金实力看，作为广东省农业龙头企业的科达恒生无疑比现有的生鱼流通商们更为雄厚。不过，陈志生的“流通联合体”论抛出后，流通商们大都有“被吃掉”的担心，也使得这一设想刚提出来即遭质疑并流产。

　　而眼下，科达恒生整合生鱼流通的决心未变。“他们不愿意跟我合作，我就自己干。我(公司)的目标是占据(广东)生鱼流通额的50%，至少也要有30%。”7月13日，陈志生对南方农村报记者说。

　　传统流通模式散而乱

　  佛山顺德区杏坛镇古朗村被业内人士看做生鱼产业的发源地，伍礼谷在生鱼行业摸爬滚打十几年后，已成为顺德区最大的生鱼流通商，每天他要向全国输送5万-12万斤生鱼不等。

　　7月14日，七八个工人正在伍礼谷的养殖基地旁装载生鱼。按照计划，6万余吨生鱼将被运往杭州、扬州、苏州等全国各地消费市场。伍礼谷则守候在鱼塘旁边，不断与鱼中、消费地的批发商电话沟通——通过鱼中了解养殖户信息，通过批发商了解价格行情——最终确定收购养殖户的价格。

　　伍礼谷的工作流程就在演绎着传统生鱼流通的模式：养殖户-鱼中-流通商-北方批发商-小贩-市场。在这条链条中，生鱼从养殖户开始流通，逐步达到终端市场，每经过一个环节，生鱼价格就被提升一部分。
  　
　　“目前生鱼的塘头价为6.2元/斤左右，我们卖给北方批发商的价格为7.2元/斤左右。”一位业内人士告诉南方农村报记者。以此价格计算，每斤生鱼在鱼中和流通商环节可增值1元，增值部分由鱼中和流通商分享。据悉，广东生鱼养殖面积居全国首位，每年总产量约为8万吨，在流通环节共可产生1.6亿元利益，很显然这是块不小的蛋糕。眼下这块蛋糕供养着约20个流通商和150个鱼中。通常，鱼中在每斤生鱼流通中，分享0.05-0.1元的利益，剩余部分则由流通商获得。

　　无论生鱼行情好坏，流通蛋糕并不会受到多大影响，而生鱼养殖户们则不同，他们是行业的地基，所有的重担、风险基本由“地基”承担。

　　7月中旬，顺德区杏坛镇养殖户何雷晖(化名)把生鱼以6.2元/斤的价格卖了出去。他养了两塘鱼，每塘可产2万斤，按照流通商开出的6.2元/斤价格，他刚够保本。遗憾的是，他的生鱼在养殖中发病了，4万斤仅剩下3万，亏了。

　　何雷晖只是众多养户中比较倒霉的一个，大部分养户不至于如此晦气，但心情也好不到哪去，因为按照目前流通商开出的6.2-6.3元/斤价格，养殖户根本赚不到钱，“生鱼的成本基本就要6元/斤。”

　　“生鱼和所有农产品一样，农民在行业内分得的利润少，承担的风险大，这对农民很不公平。”7月15日，顺德区农业服务中心高级水产工程师段圣和在接受南方农村报记者采访时表示。

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