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印度虾养殖业发展迅猛,中国成主要出口市场

2023-12-11 16:02| 发布者: 渔业博览会| 查看: | 评论: 0

在印度水产养殖业工作了25年之后,Manoj Sharma对国际虾养殖业的困境有着深刻的看法。如果有人问印度虾类行业面临的头号疾病挑战是什么? 他认为,不是疾病,而是雄心。

Manoj Sharma一直是印度养虾革命不可或缺的力量。印度养虾革命的规模已从世纪之交的8万吨激增至今天的70万吨,并为印度养殖业在国际舞台占得重要的一席之地。

Manoj Sharma的角色是与印度最西部的古吉拉特邦(Gujarat)的农民合作,将古吉拉特邦的产量从2001年的4000吨提高到2018年的6万吨。古吉拉特邦位于孟买以北。如今,印度虾产量的10%-12%来自州政府,但就每公顷产量和盈利能力而言,它在印度国内排名第一。

它成功的秘诀是什么?在协会工作。2000年,白蜗牛病毒摧毁了印度的虾类生产,古吉拉特邦的生产商走到一起,寻找高质量的种子和饲料,分享农业实践,遵循“严格的生物安全协议”,并将产品推向市场。如今,古吉拉特邦拥有600家生产商,种植面积达10400公顷。该地区有5家加工厂,其中一家为西海岸海鲜公司所有,将产品推向市场。

直到2015年,产品的主要市场是欧洲和美国。但现在,中国是印度最大的买家。对中国的出口价格每公斤比其他买家高出0.20- 0.50美元。(出处:渔业博览会)

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