前段时间本地持续阴雨天气,南方地区也是阴雨连绵,导致许多蔬菜货源减少,产地收价上涨,使得蔬菜价格连续四周上涨,西芹价格几乎翻倍。 根据武汉白沙洲大市场监测,20个蔬菜品种的均价比上周略涨4.04%。涨幅大的品种是西芹、莴笋。西芹上涨是因为近期进入市场的西芹货源量减少,加上产地西芹收价提高;莴笋每公斤上涨0.36元,是因为市场上的莴笋主要以省外云南、安徽和本地莴笋为主,但近期外省莴笋进场量明显减少,使本地莴笋的价格一路上涨。 此外,大白菜、冬瓜、西红柿、茄子、花菜、小白菜、胡萝卜、黄瓜、红菜薹等品种的价格,与上周相比也分别上涨。这些蔬菜品种主要来自外省,新进入市场的蔬菜质量较好、成本高,因此售价也高。 水产品价格也连续三周上涨。据监测,十个大宗品种鱼的均价比上周明显上涨8.92%。鳜鱼价格涨幅较大,本周均价33.67元/公斤,而上周均价为27.67元/公斤。市场调研发现,鳜鱼前期是以广州养殖为主,现在广州货源没有进入市场,目前上市的是本地极少数野生鳜鱼,价格大幅上涨,而本地养殖的鳜鱼还需两个月起产。 |