江苏常州人工繁殖全雄黄颡鱼获成功亩效益可提高三四千

2023-12-11 15:10| 发布者: 常州晚报| 查看: | 评论: 0

　　喜欢吃昂公（黄颡鱼）的常州人都知道，雄的昂公个大好吃，市场上的价格也要贵一些。近日，记者从常州市水产站了解到，我市已经成功培育出全雄黄颡鱼，推广后养殖户的亩产效益会提高3000~4000元，市民今后购买的昂公的价格也可能会便宜一些。

    记者近日来到了位于溧阳前马荡的溧阳市前马塘陈强特种水产养殖公司，看到鱼池里都是密密麻麻的“小蝌蚪”。“这些不是小蝌蚪，都是全雄黄颡鱼鱼苗，也就是我们平时称的昂公。”总经理陈肖玮向记者介绍说，公司从去年开始试着培育全雄黄颡鱼，今年正式成功实现规模化人工繁育，6月开始销售，到现在已售出近2亿尾全雄黄颡鱼苗。

    “大家都知道雄性的黄颡鱼好卖，而且长得快，养殖成本低，可是哪儿有那么多全雄黄颡鱼呢？”陈肖玮告诉记者，全雄黄颡鱼最早是由中科院与武汉共同完成，湖北省重点科技攻关计划项目，2011年国家正式批准新品种。当第一次听说全雄黄颡鱼时，陈肖玮和他养了近20年鱼的父亲不约而同地对这个项目产生了兴趣，父子两人立刻实地进行了考察。2012年，他们开始小规模地试养，并把培育出来的鱼苗分发给周围的养殖户进行试养，收到了不错的反响。

    “在同样池塘环境和密度、规格等条件下，养殖全雄黄颡鱼具有商品食用鱼规格大、饵料系数低、单位产量高、市场售价好等优点。”陈肖玮说，黄颡鱼雄鱼比雌鱼生长快，在相同养殖条件下，第一年雄性黄颡鱼比同胞雌鱼的生长速度快30%左右，第二年雌雄生长差异接近3倍。这也直接导致养殖雄鱼需要的饵料比雌鱼要多，平均算下来，生长一斤鱼肉，雄鱼需要投放1.3斤饲料，而雌鱼需要投放1.7斤饲料。最关键的是，雄鱼的售价也高于雌鱼，市场上雄鱼要12～13元/斤，雌鱼只有7～8元/斤。“普通黄颡鱼养殖13-14个月即可上市，全雄黄颡鱼可以提前一个月上市。我初步算了下，养殖全雄黄颡鱼，亩效益可提高3000～4000元，亩利润可提高近40%。”

    今年，在去年进行小规模试验的基础上，陈肖玮与佛山市南海百容水产良种有限公司开展技术合作，一方面从该公司引进父本黄颡鱼超雄鱼200余尾，同时引进全雄黄颡鱼繁育的操作技术规程，聘请专业技术人员，为全雄黄颡鱼规模化人工繁育的顺利实施奠定坚实的技术基础；另一方面通过改造工厂化繁育设施、选育黄颡鱼母本，确保全雄黄颡鱼规模化人工繁育的成功。“我们刚刚在南京又承包了800亩水面，准备继续扩大全雄黄颡鱼的规模化人工繁育，为常州乃至整个长三角一带的养殖户们提供更多的优质鱼苗。”

    （汤怡晨冯军实习生朱瑾文摄）