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江西瑞昌：首批人工繁殖鳜鱼鱼苗已成活700多万尾

2023-12-11 15:08| 发布者: 九江新闻网| 查看: | 评论: 0

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养殖户在挑选繁殖鳜鱼亲本。（邓水山 摄）

　　见习记者 涂雪婷

　　截至5月2日下午，江西省首批人工繁殖鳜鱼成功受精的800万枚受精卵已孵化700万多尾鳜鱼鱼苗，成活率达90%以上。这是江西省内首批由人工催产受精孵化的鳜鱼鱼苗，而且江西省瑞昌长江四大家鱼原种场也是省内首家能提供购买鳜鱼养殖鱼苗的基地。

　　鳜鱼一直以来以口感鲜美、肉厚刺少获得“四大名鱼”的头衔，但因其在自然条件下繁殖困难、成活率低而导致价格一直居高不下。为了适应市场需求，促进江西鳜鱼养殖业发展，瑞昌长江四大家鱼原种场在做好保存、供应原四大家鱼鱼种的同时，引进广东客户投资，建设鳜鱼繁殖基地，研究江西本地鳜鱼繁殖技术，开创省内首批人工繁殖鳜鱼成活率达90%的先例。

　　在瑞昌长江四大家鱼原种场尚未研究成功江西本地鳜鱼繁殖技术前，江西鳜鱼养殖业的户主基本上从广东等地进购鱼苗，不仅运输费比较高，长途运输导致鱼苗的死亡率也高。此次鳜鱼孵化的成功为江西鳜鱼养殖户提供了方便，填补了我省鳜鱼保温增温繁殖技术的空白。该场的鳜鱼就地繁殖成功，将带动赣鄂周边地区鳜鱼养殖事业的蓬勃发展。

　　据悉，江西地区属于亚热带气候，昼夜温差大，并不适宜鳜鱼的繁殖，在自然条件下鳜鱼繁殖的成活率仅为50%。为了克服这个困难，瑞昌长江四大家鱼原种场在原有亲鱼培育池的基础上，额外修建人工繁殖水池、催产池、环道、幼苗培育池等配套设施，有条理地拉网选鱼、运送亲本、对亲本注射催产剂、观测产卵受精。而针对江西亚热带气候，购置了增温锅炉，架设保温大棚，利用双重保温策略确保鳜鱼在繁殖产卵受精时水温适宜，保障鳜鱼鱼苗成活率，成功培育出江西首批人工繁殖以长江鳜鱼为亲本的鳜鱼鱼苗。

　　记者了解到现阶段九江市场上的鳜鱼大多数来自鄱阳湖，由于季节性强，4月下旬的鳜鱼虽每斤卖到54~60元，却往往有价无市。而成功研究人工繁殖鳜鱼鱼苗后，势必为九江市及周边的养殖户开启新的养殖方向，带动渔业产生良好的经济效益。

　　据悉，本次繁殖的700多万尾鳜鱼鱼苗已经开始售卖，预计两到三年内就能养成并进入市场，为浔城的餐桌增添一道舌尖上的美味。

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