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“老头虾”让罗氏沼虾养殖户犯愁浙江嘉善县西塘镇请专家解惑

2023-12-11 14:06| 发布者: 嘉兴日报| 查看: | 评论: 0

　　“去年虾塘里80%的罗氏沼虾都变成了‘老头虾’，请问杨所长这有什么好的解决办法？”“‘老头虾’每年都会出现，致使罗氏沼虾产量减少不说，价格也卖不高，我为此非常苦恼，请专家支支招。”……近日，西塘镇为受“老头虾”问题困扰的养殖户，请来了浙江省淡水水产研究所副所长杨国梁“传经送宝”。据悉，西塘镇已连续两年请省级农技专家为养殖户解惑，“老头虾”发病率得到了有效控制。

　　据了解，“老头虾”是养殖户对长不大的虾的一种称呼。虾患病后长到5cm~6cm就不再生长，两只前螯反而会长得很长，这种虾正常生存，不会死亡，但会导致养殖户减产最终亏本。养殖户钱根生养殖罗氏沼虾已有10来年，之前“老头虾”的问题一直困扰着他。“‘老头虾’能吃却长不大，饲料成本增加产量却上不去，价格也比正常规格的罗氏沼虾低了不少。”例如一万尾的虾苗需产出45公斤左右的商品虾，养殖户才能赚钱，一旦出现“老头虾”，一万尾的虾苗或许只能产出25公斤的商品虾，并且两者每公斤价格相差6元甚至更多。有问题就要找对策，钱根生曾自费赶到省淡水水产研究所请教专家。“专家指导我从虾苗上严格把关，优质的种苗才是杜绝‘老头虾’的关键，此外，也要对虾塘的水质进行多次消毒。”钱根生得到“高人”指点后，虾塘内“老头虾”的发病率逐渐减少。钱根生说，减少不代表没有，“老头虾”依旧存在，他也多次请教专家，专家表示：问题出在虾苗上。

　　目前，西塘镇已成为浙江省罗氏沼虾养殖面积最大、产量最高的镇。全镇罗氏沼虾养殖面积达到3000余亩，每亩产值约有2000元，养殖户有400多户，主要分布在金明村，罗氏沼虾虾苗年需求量每亩5万尾左右。“罗氏沼虾之乡”这三年来遇到最大的困难便是“购苗难”。钱根生较早开始养殖，深有体会。“湖州、吴江、上海等地的沼虾苗种供应基地，培育出来的虾苗数量少且品质下降。”采访中，记者了解到，要彻底根治“老头虾”必须要在虾苗上下功夫。杨国梁在此次的养殖技术交流会上，为西塘养殖户们带来了好消息。“我们正在努力研究新一代的罗氏沼虾苗，该品种比原先的品种抗病性更佳，也更适合在江浙沪地区生长。”预计新一代的优质苗种将在两三年后上市。

　　顾煜明作为西塘镇罗氏沼虾专业合作社的社长，听到杨国梁的介绍后非常激动，但他还有顾虑，养殖户需要等两三年才能购买优质的虾苗，那眼下养殖户的虾苗如何保证？杨国梁也做出了保证，只要是在浙江省淡水水产研究所引进的虾苗，一旦出现“老头虾”，该研究所将做出一定的赔偿。这样的“定心丸”让养殖户们安了心。

　　对于罗氏沼虾出现“老头虾”的问题，西塘镇、村各部门非常重视，下一步将组织合作社去大型育苗场采购优质的苗种，镇农技专家积极指导养殖户对养殖的产品进行结构调整，以南美白对虾、青虾套养罗氏沼虾，以此来增加养殖户的经济效益。