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二氧化氯在水产养殖过程中的应用之食场篇
2023-12-11 13:43
|
发布者: 南昌海大技术服务部
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二氧化氯——安全高效消毒剂
二氧化氯是溶于水呈现黄绿色的气体,在氧化过程中凭借cl4+到cl1-的5个电子转移,具有强氧化性。用有效氯表示,二氧化氯的氧化能力是氯气的2.63倍、高锰酸钾的2.4倍、双氧水(H2O2)的1.26倍。因此二氧化氯凭借其超乎寻常的氧化能力,也具备优势显著的杀菌效果。
二氧化氯在与病原菌接触后,可直接作用于细胞壁含双硫键的蛋白,通过氧化破坏双硫键使蛋白失活达到杀菌目的。细菌、病毒、真菌都是单细胞微生物,其酶系蛋白分布于细胞膜表面, 易于受到ClO2攻击而失活,而水产动物等高等生物酶系位于细胞质之中,由此可避免ClO2的攻击和破坏。因此二氧化氯的高安全性也被世界卫生组织和联合国粮食农业机构共同评定为AI级(人体摄取容许基准),在众多高水平消毒剂中ClO2也是唯一获此认证者!
食场——危害鱼类健康的重灾区
食场是吃食性鱼类日常活动的主要场所,因此食场内常有大量的残渣剩饵,在高温期容易腐败导致大量病原菌繁殖,而鱼群在该区域的大量聚集,也增大了鱼体感染的机会。特别在鱼类体质偏弱、投喂量过大、存塘量多的时候,食场较为污染的环境更是增加鱼类患病的可能。所以在高温高投喂期定期对食场进行清洁消毒,控制病原微生物的繁生十分重要。
海大集团研究人员通过对草鱼食场不同深度不同时间段的病原菌数量检测,发现食场的病原菌总数一直保持较高水平,并且越是接近池塘底部病原菌数量越多,在每天的上午和下午时段病原菌水体中活跃数量最多,中午时段(12-15点)水体中病原菌活跃数量最少。所以对于严重恶化的食场底部需要定期进行病原清除,还要在水体中病原菌比较惰性的时候进行高效杀灭。
鱼体如果在自身免疫力正常的情况下,一般可以抵御外界病原的侵袭,但是随着现在养殖密度加大、投喂量增多,特别在高温期越来越追求高长速的情况下,都会对水产动物的免疫系统带来较大负担,如果内服保健不到位,就会很容易造成鱼类抵抗力低下。如果鱼体有一些外部伤口,病原微生物就会直接通过伤口进入鱼体繁殖造成赤皮出血病,而即使鱼类体表完好,一部分病原微生物也会随着饲料颗粒和水中藻类进入鱼类肠道,在肠道不能彻底对病原清除时,会通过肠道侵袭鱼体造成肠炎肝胆症等病变。
因此在天气逐渐稳定的高温期,池塘水质也会逐渐保持稳定,而食场的重度污染是影响高投喂期鱼类健康的重要因素。
定期消毒——还食场清洁环境
对食场消毒的方法一般有泼药与挂篓或者挂袋法两种,传统上选择的药物有漂白粉、硫酸铜和硫酸亚铁合剂两类,但这两种药物都会对鱼类有较大的刺激作用,特别在高温期对鱼类的生长影响较大,而二氧化氯泡腾片的安全高效、对藻类刺激小,可以弥补这些不足。
使用方法
:高温投喂期每隔4-5天,选择晴天中午一餐投料30分钟之后,用二氧化氯泡腾片在食场区域抛撒,根据食场
面积
和存塘量多少选择二氧化氯使用量,抛撒均匀即可。
原因分析:
1、高温投喂期每隔4-5天使用一次:根据池塘病原微生物繁殖规律,在一次杀灭之后,一般隔4-5天病原菌会逐渐恢复到峰值,也是再次补充杀菌的最好时机。
2、选择晴天中午使用:该时段水温较高能提升二氧化氯的杀菌效率,同时病原菌数在此时也活跃度最低,能使二氧化氯的杀菌效果更佳。
3、投喂30分钟之后用:二氧化氯在食场较大剂量使用,虽然对水产动物无毒无害,但刺激性气味会影响鱼类吃食,因此在喂料之后食场鱼类逐渐游离,可最大限度减少消毒对鱼类的影响。
4、选择二氧化氯泡腾片:除了二氧化氯安全高效的特性之外,泡腾片剂一般在2-5分钟能完全溶解,可以达到对水体和池底全方位立体消毒的目的。
 
高温高投喂期是鱼儿生长的黄金时段,也是影响全年效益的关键时期。但每年都会有些池塘的鱼类在6-9月份仍会爆发出血病和肠炎,甚至一些大规格的鱼类出现死亡、损失惨重。还会有些池塘的鱼类会在高速生长时期患肝胆病,还有些鱼类肠道受到病原菌侵袭而影响对饲料的消化吸收,造成年底饵料系数偏高。诸如此类在高温期常出现的问题,不妨一试用二氧化氯对食场定期消毒,投入成本不高、操作方便,却能为养殖带来莫大的益处。
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