黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县连环湖渔业有限公司：为了浓浓年味儿里“连年有鱼”

2023-12-11 11:36| 发布者: 杜尔伯特政府网| 查看: | 评论: 0

  虽是暖冬，湖风袭来依然冷如刀割。杜尔伯特蒙古族自治县连环湖渔业有限公司生态渔业苗种基地及名特优苗种繁育基地的冬储鱼越冬池冰面上，几名工人正在费力地凿冰眼、下大网。“我在这里工作3个年头了，每年春节前后都是最忙的时候。”渔业工人田鑫一边急促地呼出一团团白色的哈气，一边告诉记者，这里既可以在冰面打鱼，也可以在室内用赶网的方式打窖储鱼。“咱中国人的年夜饭都讲究个‘连年有鱼’。过年百姓吃的连环湖鲜活鱼，就有我们的一份辛劳。”

  随后记者走进宽敞的车间。在越冬池的两侧，各站一边的两名工人拿着下好的渔网，正在从一头缓缓地走向另一边，一条条肥美的鳙鱼、鲫鱼在网内欢腾、跳跃。基地负责人丛艳锋介绍，四个室外、两个室内越冬池共占地130多亩，存储量可达100余万斤。“我们从去年10月初就开始进行冬季窖储，目前已经售卖18万斤，年前年后再销售个2万多斤不成问题。”

  同样的繁忙景象还出现在烟筒屯镇和光村的“小旺野生鱼”。车间里，这边工人正在为来自林甸县的客户装车，那边工人按照客户的需求正在将泥鳅、柳根等鱼品装袋、添水、打氧、封口，在客户的满意声中，一整套流程一气呵成。

  “小旺野生鱼”的老板苑凤波告诉记者，烟筒屯镇野生鱼穿上现代化“行头”，通过快递可迅速运到全国任何一座城市，一些鱼运到目的地还可以生存好几天，很受顾客青睐。“这种包装今年第一次尝试，没想到这么受欢迎。这不，距离近的自己开车来买，路程远的直接快递邮寄。”看着繁忙的装运场面，苑凤波兴奋地直搓手。同样高兴的还有工人们，正在干活的高国双接过话茬儿开起玩笑：“越忙越好啊。我每天的工资是120元，干一个月啥贫都脱了。守在家门口就有活干、有钱挣，就是春节我也不愿走。”

  记者又驱车来到地处克尔台乡的珰奈湿地生态农场。这是一家集生态养殖和线上线下销售野生鱼品、地产品于一体的企业，即便是春节假期也在满负荷运行抢时间赶订单，库房内摆满了已经装箱准备发运的各类货物。看着负责外包的张洪忙得“脚打后脑勺”，农场负责人关朋春难掩喜色：“借助电商这辆快车，全国各地消费者都能品尝到我们的特色野生鱼。今年这个春节，我们过得真是又忙碌又幸福!”