廖一久：回国投身水产，人称“草虾之父”

　　中国水产频道报道，
　　廖一久长久以来在水产研究与产业的杰出贡献获得各界的推崇与肯定，一生中获奖无数，之所以走上水产研究之路，和他的童年经验有大大的关系。　　　　1936年，廖一久在日本出生，随后因第二次世界大战爆发，国际局势紧张，1939年父亲廖忠雄先生便决定举家返台，在丰原展开新生活。　　　　在丰原的家中有座鱼池，对廖一久来说，坐在鱼池边观察鱼儿们的生活，是孩童时期的乐趣之一。不管是鱼儿们的优游自在、或是池塘每隔两年的大清扫，对年幼的他而言，就是件天大的盛事。儿时的经验同时也为他日后的水产养殖研究，埋下了希望的种子。　　　　主修渔业生物，开启研究鱼虾之路　　　　1953年美国国务院协助台湾发展渔业，因需从培养人才下手，便于台湾大学动物学系下增设渔业生物组，并同时设立奖学金，希望吸引人才投入渔业，而廖一久便是其中之一。　　　　他以第一志愿就读台大动物学系渔业生物组，虽然当时台大不要求大学部学生写论文，仍热爱学术研究，他认为这样才能在水产研究领域中更深入、并且能解决关键问题。　　　　留学日本研究班节虾，奠定水产养殖研究实力　　　　大学毕业后，廖一久选择来到日本东京大学，接受严格的教育。那段时间他透过半工半读完成学业廖一久，顺利完成博士学位，论文主要研究斑节虾，对当时日本的斑节虾养殖产业颇有贡献。　　　　尔后他到日本山口县私人经营的斑节虾研究所作博士后研究，对于他回国后研究草虾有非常多的帮助。所以他建议后辈，毕业后先别急着回国，可以先在国外磨练一番。　　

　　台大动物学系毕业生一行13人与系主任。　　　　回国投身水试所，人称「草虾之父」　　　　完成博士学业后，廖一久接获农复会渔业专家陈同白先生的邀请，于1968年返台，在水产试验所台南分所服务（现改制为行政院农业委员会海水繁养殖研究中心）。　　　　当时台湾的水产养殖虽已历史悠久，但仍必须看天吃饭，而虾类是属于单价较高的水产品。不久，他就交出了一张漂亮的成绩单——领先世界各国完成草虾的人工繁殖技术，建立全球第一例草虾人工繁殖，并在1970年联合国粮农组织第14届印度太平洋学术研讨会中，代表中华民国发表两篇学术论文，从此奠定台湾水产养殖技术的国际地位，揭开台湾草虾养殖王国序幕。　　　　因为草虾人工繁养的成功，1987年达到年产近10万公吨的产量，无论生产或外销都是世界第一；外销金额曾高达4亿7千万美元，其中有一半销往日本；他说当时许多养虾的渔民都非常感谢他，遂称他为「草虾之父」。　　　　廖一久一生投入水产研究产业，至今仍退而不休，从事水产养殖、生态等研究和实务。　　　　在东港分所任职了19年，期间廖一久完成7种海水虾类与1种淡水虾类的人工繁殖试验，并进行各种经济鱼虾贝藻类的生理、生态研究等。1987年他离开东港，北上基隆担任水产试验所所长一职，迈入职涯另一个里程碑。　　　　担任水试所所长（1987～2002年）是与往常截然不同的职场文化及工作范畴，在长达15年的所长生涯，他整合所内水产研究资源以及全力打造硬体设备，包括在1992年兴建2,000吨级，堪称台湾规模最大的研究船——「水试一号」，和筹建台东分所、补强各分所设备、建造澎湖水族馆、积极培育人才等。直到临退之际，仍排除万难争取到17亿4,000多万元水产种原库经费，希望能为台湾水产业奠定永续的根基。　　　　退而不休，获日授勋　　　　廖一久2002年退休后，担任国立台湾海洋大学讲座教授，持续领导研究团队，从事水产养殖及水族生理、生态等研究和实务。　　　　他一生中获奖无数，包括全国十大杰出青年奖、行政院首届杰出科技人才奖、世界养殖联盟终身成就奖以及象征国内学术研究最高荣誉的总统科学奖等。其中值得一提的是，今年3月廖一久荣获「日本水产增殖学会」遴选为名誉会员，廖一久是该学会1952年成立以来第六位，也是唯一一位非日本国籍的名誉会员。　　　　目前廖一久是国内众多大学校务咨询的对象，提到校务的方针跟规划，他不吝给予建言；同时也是水产业者请益的对象，他针对在汶莱养殖蓝虾、箱网养殖以及捕捞渔业的计划充满兴趣，也亲自前往了解，现在发展得十分顺利。未来他也将继续秉持着「日日新，又日新」的理念，在水产养殖研究的道路上勇往直前。　　

　　「日本水产增殖学会」会长拜访廖一久院士并赠予奖牌。（本文转自网络。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）　　

　　【关键字】：院士  廖一久  草虾   水产养殖