锯缘青蟹人工育苗技术

2023-12-11 11:07| 发布者: | 查看: | 评论: 0

　　锯缘青蟹俗称青蟹，是驰名的食用蟹，肉味鲜美，营养丰富，深受消费者欢迎。其最大特点是离水不易死亡，可远销活蟹，是传统的出口水产品。

    1、种蟹培育

    1.1亲蟹培育池
　　可利用现有的室内对虾育苗水泥池，15～20平方米/个，池底铺10～15cm细沙，水深0.5～1m左右。
    1.2亲蟹选择
　　选择体重250～500g左右，体质强壮、附肢完整、交配过的雌蟹，这样的蟹抱卵率高，育苗效果较好。
    1.3强化培育
　　视生产需求确定升温促熟时机，每天升温0.5～1℃，至27～28℃恒温（水温过高，胚胎发育会受影响，死胎增多）。每天按蟹体重的5%～8%足量投喂活体贝类、沙蚕等优质鲜活饵料，分两次投喂，早少晚多。隔天排干池水，及时清除残饵、粪便，加水、充氧，保持水质清新。

    2、苗种培育和管理

    2.1布幼方法和布幼密度
　　将卵色呈灰黑色、胚体心跳120次/min以上的抱卵亲蟹消毒处理后，放入网箱孵幼，幼体密度5～10万尾/立方米为宜。
    2.2水温控制
　　蚤状Ⅰ期至大眼幼体28～30℃，日温差不超过1℃，发育至仔蟹Ⅰ期后，逐渐降低温度至放养水温。在28～30℃，蚤状Ⅰ期到大眼幼体需16～18d，到仔蟹需21～24d。
    2.3饵料投喂
　　蚤状Ⅰ期投喂小球藻及鲜活轮虫，Ⅱ期至V期投喂卤虫无节幼体、桡足类。投喂量以吃饱略有剩余为宜。大眼幼体和仔蟹投喂卤虫成体或绞碎的鱼糜，要少量、多次投喂，避免残食现象的发生。
    2.4水质管理
　　视水质情况调整换水量。蚤状Ⅰ期—Ⅱ期，每天10%～20%，Ⅲ期每天30%，Ⅳ期每天40%，V期每天50%，大眼幼体期—仔蟹期，每天换水两次，每次换50%。充气量与对虾育苗、梭子蟹育苗类似，前期充气量小，以后逐渐增大，到大眼幼体呈沸腾状，使水中溶解氧保持在5ml/L以上。pH值7.6～8.8，盐度25‰～32‰，幼体后期有趋淡的习性，到大眼幼体可以逐渐降低盐度，促使其更好生长。

    3、育苗期的病害防治

    经常出现的病害有细菌性疾病，如弧菌病；育苗后期有机物较多，容易发生聚缩虫，防治措施可参照对虾、梭子蟹的育苗方法进行，而预防的关键是保持水质清新。

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