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从9月1日起，广西北海铁山港金鲳鱼养殖不断传来噩耗，据悉，从1日至7日，每天紧急收鱼接近100万斤，恒兴、粤海、海大、国联等企业以及冷冻厂、收购商等都帮助养殖户抢收，尽可能减少损失。 据广西北海市金海岸水产研究所高级工程师蒋玮天估计，今年整个铁山港投苗6000万尾左右，目前抓鱼已经超过60%，绝大多数为死鱼或者发病的鱼，价格因此大幅缩水。按成本价9.5元/斤的来算，如今出鱼价格普遍在4~8元/斤，受损程度深的金鲳鱼价格更只有1元/斤，出鱼即亏损成为不可回避的事实。 关于此次铁山港大规模爆发死鱼，不少人将主要原因归结为小瓜虫病害。此外，肠炎、水质恶化、溶解氧低、重金属离子增高也成为了大家探讨的方向。但根据鱼发病的情况以及死亡速度，业内也开始有另一种观点产生。 分析：小瓜虫或非死鱼主因 回顾此次金鲳鱼死亡事故，我们可以发现一个特点，从发病到大量死亡，仅仅只有3天时间，这与小瓜虫病害的发病情况相差甚远。“如果是小瓜虫引起的疾病造成死鱼现象，不吃料、狂游的现象会持续多天，鱼体逐渐消瘦，体色变黑，鱼身起白点，然后一周后再慢慢死亡，而不是三天内整箱鱼全死光。”佛山市顺德区丰华饲料实业有限公司总经理冯桂榕解释道。 海水小瓜虫学名叫刺激隐核虫，在海水鱼养殖生产中，每年的4月~10月感染养殖鱼类最为频繁，会给渔业生产造成一定的损失。一般来说，当海水养殖水体有机质丰富，而水体溶氧不足时，特别是在连续低气压阴雨天，溶氧严重不足的情况下，鱼体极易感染上小瓜虫病。 小瓜虫主要侵害金鲳鱼的皮肤和鳃部。当金鲳鱼被感染小瓜虫后，会出现如下症状：食欲不振(减料)，粘液增多(特别是鳃部)，狂游，体表散布针状的小白点(俗称的白点虫病)，鱼体逐渐消瘦，体色也从黄色光滑的表皮转变成灰黑白色粗糙的表皮。最后鱼因为鳃部粘液大多，阻止呼吸作用而导致缺氧死亡，又或者由于感染导致鱼体创伤，继而感染细菌，诱发烂身、出血等细菌性疾病而死亡。 总的来说，金鲳鱼感染小瓜虫病害，大多数情况是鱼体慢慢死亡，时间跨度较长，而出现整个鱼排、网箱甚至深海网箱都会在短时间内全部死亡的现象则极为罕见，除非在极度缺氧的情况下。  猜想：某种毒藻引发赤潮 北海铁山港从8月底开始大面积死鱼的事件，一开始很可能是由小瓜虫引起的事故。但随着时间的推移，金鲳鱼死亡的特点发生了很明显的变化。据铁山港当地养殖户反映，此次铁山港金鲳鱼发病过程的表现为第一天不吃料、狂游；第二天，鱼体粘液脱落，皮肤溃烂甚至大面积脱落；第三天，金鲳鱼大规模死亡。 由此可见，此次金鲳鱼的感染与死亡特点与小瓜虫感染致死的特点相差甚远。因此，9月铁山港金鲳鱼事故除了小瓜虫病害感染的因素之外，还有其它危害更大的因素致使金鲳鱼短时间内全部死亡。 冯桂榕认为，某种有毒的藻类引起海区赤潮，是此次事件的主要原因之一。“因为目前的铁山港养殖区域的水质特点，完全具备可以爆发赤潮的条件。当然这只是一种推断，最终的原因还需要对患病鱼体、养殖水体等取样、分离，最后综合分析后才能下定论。”  ■海面漂浮的死鱼 科普：两种藻类毒素确能损害鱼体 众所周知，有害赤潮一般能导致大量鱼类死亡事件。据悉，有害赤潮藻类对鱼类的致死作用主要通过毒素、氨、粘液、缺氧及机械损伤等方式对鱼类造成伤害。 某位中科院副研究员表示，目前所知的淡水藻毒素包括微囊藻毒素和束丝藻毒素等。据悉，微囊藻毒素是一类具有生物活性的环状七肽化合物，为分布最广泛的肝毒素，它能够强烈抑制蛋白磷酸酶的活性，也是强烈的肝脏肿瘤促进剂。 至于水华束丝藻，它可产生麻痹性贝类毒素，通过抑制突触钠离子通道的启闭对神经系统造成损伤。束丝藻毒素会引起斑马鱼脑组织超微结构损伤,出现细胞膜发泡和形成凋亡小体等典型的细胞凋亡结构。 据悉，在广西地区曾经发生过“球形棕囊藻“赤潮，当时也对附近海区的养殖造成影响。此次铁山港大规模死亡事件，是否真与某种有毒藻素相关，还需要把海水样品送到有关部门进行检测分析，才能解开鱼类死亡之谜，做好相应的防范工作。   ■出海抓鱼的船只 1、来源： 腾氏水产商务网-当代水产杂志社 2、作者： 庞涛 3、微信号：tsfish |
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