杂交鳢出塘减少“白身”

2023-12-11 09:36| 发布者: 利洋水产 | 查看: | 评论: 0

广东佛山西樵镇显岗村有一杂交鳢池塘，水面5亩，水深1.8米，3台1.5kW叶轮式增氧机（图1）。

2017年8月11日，晴，准备卖鱼，标头4.5斤（大规格），外泼50斤葡萄糖。

8月12日，晴，出塘，卖鱼前1小时又外泼50斤葡萄糖，拉网装车，有较多的杂交鳢出现“白身”症状（图2），活力不好，收鱼老板非常不满意，装了2万斤鱼之后就不要了。检测水质指标：pH值7.5，氨氮含量0.6mg/L，亚硝酸盐含量2.5mg/L，晚上停料。

8月13日，晴，干撒5包“底加氧1kg”，停料。

8月14日，晴，上午加水1小时，外泼1瓶“碧水安5kg”，停料。

8月15日，晴，卖鱼前2小时外泼6包“速解安1kg”和8包“激活II”，拉网装车，杂交鳢活力好，极少“白身”鱼（图3），收鱼老板非常满意，装鱼5万斤，顺利出塘。

分析：1、杂交鳢池塘养殖密度高，平时投喂量大，塘底积累了很多有毒物质，水体环境差，高温时期出塘很容易引起“白身”（体色变浅）症状，“白身”的杂交鳢体表粘液减少或没有粘液，活力弱，运输过程中死亡量大。

2、鱼体色变化的生物学基础是色素细胞数量、形态以及色素在色素细胞中的分布状态，而色素细胞特征的变化主要受神经、内分泌激素和部分生理条件等的调节和控制。本病例中杂交鳢出塘时，水环境变化大，鱼体应激反应大，可能导致黑色素体的分布集中在细胞中央区域而不是在树突状分支，从而使鱼体色变浅，具体原因有待深入研究。

3、出塘前停料、加水，进行塘底及水体解毒、增氧、抗应激操作，增强鱼体活力，出现“白身”的概率会大大降低。（利洋水产药店西樵店洪才笔莫福昌技术部肖艳翼提供2017.11.23）
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大家知道淡水鱼死亡以后会褪色，特别是接触容器的部位，而接触空气的部位不易褪色。而活鱼褪色还是少见，具体什么机理不清楚。

这种现象可能主要还是水质的问题，拉网时翻起塘底有毒物质，加上长期投喂高蛋白饲料，体内脂肪累积过多，拉网时很容易造成生理性缺氧，应激过大等，造成“白身“、“硬骨”，“硬骨”（整条鱼拿起来硬邦邦的），很快就会死亡。

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杂交鳢出塘减少“白身”

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