安徽淮南一男子返乡创业养蚂蟥“钱”景无限蚂蟥里面藏着“金疙瘩”

2022-11-18 06:47| 发布者: 淮南网| 查看: | 评论: 0

工作人员正在查看水蛭生长情况

提起蚂蟥，人们都知道它是吸血的家伙，避之唯恐不及，但在淮南市潘集区，却还有人专门养蚂蟥，原来，蚂蟥这种吸血的动物身上能提取抗凝血素物质，近年来在医学应用上越来越广，蚂蟥的市场价格也因此不断走高，带来了 “钱”景无限。

蚂蟥入药有抗血栓功效

蚂蟥学名“水蛭”，嗜血，被蚂蟥叮过的人都有这样的经验，即便除去蚂蟥，伤口仍然血流不止，这是蚂蟥体内分泌的抗凝血素在起作用，不凝血，自然利于蚂蟥吸取，这也是物竞天择的规律。利用这个特性，科学家从蚂蟥身上提取出抗凝血素，具有活血、散瘀、通经的功效，特别在抗血栓方面有特效，应用范围广阔。

淮南鸿浩水蛭养殖公司正是看中了这一商机，扩大养殖规模，在老潘集镇养殖基地基础上，今年又在潘集区架河镇流转土地办起水蛭养殖，以带动更多的人致富，为公司带来更高的效益。

淮南鸿浩水蛭养殖公司负责人李绪德介绍，蚂蟥主要分两种，一种是线蚂蟥，很小很小的蚂蟥;一种是牛蚂蟥，成体要大许多。线蚂蟥虽然价格高，但是产量低，不容易饲养。鸿浩公司养的是牛蚂蟥，目前养殖面积在4.5公顷。从养殖现场来看，每公顷能产出水蛭3750公斤左右，以当前市场价200元一公斤计算，这个效益是传统的土地种植没法比的。“养这个蚂蟥主要是各大药厂收，它可以治疗心脑血管疾病的，它的原材料在各个药厂都很紧缺，所以它的前景也很可观。我们养殖蚂蟥生产周期很短，水蛭苗子下地到成熟水蛭出来3个半月就行了。只要能把蚂蟥饲养出来，从来都不用愁销路。”李绪德这样说到。
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养殖的水蛭活体

外乡学成技术返乡创业

李绪德说他以前干别的行当，干水蛭养殖是受到家里表叔朱庆香的影响，表叔干事很钻研，水蛭养殖很有一手。水蛭并不容易养，供应量有限，因此市场价格才会高，别人养这个很容易死，但表叔养水蛭有绝活，成活率很高，公司在养殖技术方面就由表叔负责。

淮南鸿浩水蛭养殖公司技术负责人朱庆香介绍，算起来，他养水蛭有十五六年了，水蛭养殖有技术难度，所以价格一直都很高。以前在外地养，后来干生意的侄子说想转型，就让侄子投些资先少量养些，开始规模比较小，就0.3公顷，后来有0.7公顷，效益很可观。干了2年，侄子李绪德讲把这个技术带回到老家潘集吧，家门口人头熟，又多水田。

于是，带着资金和技术，李绪德回到潘集镇流转土地成立了淮南鸿浩水蛭养殖公司，有朱庆香负责养殖技术，水蛭养殖也很顺利，效益一直不错。潘集镇多沉陷区，地处偏僻，交通多有不便，去年大水，公司养殖基地也受到一定影响，难以进一步扩大规模，李绪德就考虑把公司向外拓展，于是就来到架河镇新设了养殖基地。

在架河镇水蛭养殖基地，记者看到，大块水田边圈起了围网，孵化好的水蛭幼苗就在这里生长。朱庆香介绍，蚂蟥是卵生的，实际上它是产茧，俗称是蚂蟥蛋。种蛭4月份开始产茧，大概半个月后小蚂蟥从茧里面爬出来，一个茧能出来30条到50条。

蚂蟥难养价格不断走高

刚孵化的小蚂蟥更是特别难养，大蚂蟥主要吸食螺蛳和河蚌的体液，而小蚂蟥根本就无法取食螺蛳和河蚌。长期实践中，朱庆香为小蚂蟥找到了合适的食料，那就是漂螺，比螺蛳小很多，壳也要薄许多。“这个漂螺，肉质和豆腐一样嫩，赶到水蛭青年苗的时候就吃螺蛳了。喂这个漂螺的话，头一个星期一公顷地至少要1500 公斤，漂螺20元一公斤，给蚂蟥喂大了就能吃螺蛳了。”朱庆香介绍，“你要懂技术就好养，你要不懂技术十家没有一家养成功的，特别是幼苗在一个礼拜到两个礼拜的时候，你喂不好的话死亡率达到90%。”

蚂蟥难养还在于天敌众多，幼苗时，它是蜻蜓幼虫喜爱的摄食对象;长成时，它又是蛤蟆和水鸟等的食物，因此，露天大田养殖中，这类防护都要做得严密，稍有疏忽，便会遭受巨大损失。

蚂蟥长成收购又分为鲜品和干品，鲜品现在的市场价一公斤200块钱左右，李绪德介绍，“这两年价格比前几年价格高得多，这个水蛭在国际市场上都是很紧缺的东西。”“目前价格便宜些，一公斤干品2100元，要是赶到旺季的时候价格要卖到2400到2700元一公斤。亳州药厂就直接来拿走了，有多少人家要多少。”

“我们从湖北进了种蛭以后，后期我们自己留种，孵化一条龙的，我们就不需要进种了。”李绪德说，目前，淮南鸿浩水蛭养殖公司已形成完整的养殖产业链条，包括成年苗回收、储存等，下一步，公司要在扩大养殖规模的基础上，带动更多的乡亲致富。记者张雪峰