淡水鱼整体价位持续看涨
2021-06-03 15:13| 发布者: admin| 查看: | 评论: 0
      喜欢吃淡水鱼的市民可能会发现，今年年初以来，我市淡水鱼行情一路走高，目前售价已赶超猪肉价格。近日，张大姐走访市场了解到，鲫鱼等淡水鱼价在全面“破10”后持续看涨，个别品种奔向“20元”关口。有业内人士分析认为，受多重因素影响，淡水鱼行情仍存在继续上涨空间。
 
        走访中，张大姐注意到，目前，三花鲤鱼和普通鲤鱼售价已涨至每斤14元左右，草根售价更高，已涨至每斤16—17元，而鲫鱼售价则离“20元”关口更近，已涨至每斤18元左右。东安区一淡水鱼零售商介绍说，自今年春节过后，我市淡水鱼整体售价一直居高不下，其中，以草根和鲫鱼售价涨势相对明显，平均涨幅已达每斤六七元。不仅如此，淡水鱼整体行情同比也呈明显增长态势。有监测数据显示，5月下旬，鲫鱼批发价同比上涨约30%，草根批发价同比上涨约48%。
 
        说到今年淡水鱼行情反常原因，市水产专家范铁虹介绍说，除了今年长江开始禁捕外，还与淡水鱼市场需求明显增加有关。目前我市有售的淡水鱼分地产和外进两种，而地产淡水鱼现在未至集中上市期，外进淡水鱼则以周边省市辽宁产的为主，此前连续四五年低迷的鱼价导致外地不少养殖户转行，加上去年气候原因导致部分淡水鱼产量下降，多种因素叠加使年后淡水鱼的供应量偏紧，进而推高了鱼价。而日本排放废料事件发酵，出于健康考虑，海鱼市场消费缩减，一些消费者将需求倾向于购买淡水鱼，将继续推高淡水鱼整体行情。综合上述因素，预计淡水鱼行情仍存在继续上涨空间。不过，随着淡水鱼养殖加大市场供应得到缓解，鱼价理性回落或成必然。
    晨报融媒体首席记者 张建华 | 
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