生鱼中鱼8.5元/斤，两个半月飙涨4

2021-04-21 10:09| 发布者: admin| 查看: | 评论: 0

“这两天中鱼涨得比较厉害，加工厂8元/斤保底，好条形的装车价要8.2-8.6元/斤”，4月20日，据广东生鱼业内人士介绍，从上周五开始，生鱼中鱼再次启动涨价键，好条形的鱼先是试探性跳到8元/斤，第二天有个别卖出价8.2元/斤，之后最高便跳到了8.5元/斤，今天更是有卖出8.6元/斤的价格；这比2月初（春节时加工厂停工的时候）最低4.7-5元/斤的时候，高出了近4元/斤，比3月同期涨了1.5元/斤，可谓涨速飞快！

有业内人士反馈，今天2斤上大鱼略有涨价1毛的样子，但整体价格保持相对稳定，今天4-5斤头的装车价为10.2-10.5元/斤，因为中鱼价格飙涨，大鱼和中鱼的价差越拉越近，目前在1.5-2元/斤左右，这可以算得上近年来价差最小的时候。此外，1斤下鱼仔价格也十分好，赶上1个月前的中鱼价格，据介绍，目前1斤下鱼仔装车价在6.8元/斤左右。

据了解，这主要是因为这段时间流通商开的都是大规格棚鱼，所有中鱼比例较低，在鲜活市场和加工厂的需求拉动下，中鱼供应显得捉襟见肘，因此价格大涨。

随着五一临近，有养户看好后市，惜售心态较为严重，流通商不发到心理价位都不肯卖鱼。据介绍，这两天中山有2斤上7.5成和7.2成的棚鱼均以9.6元/斤成交（不要半斤下的鱼），也有养2斤上八成的棚鱼以10元/斤的价格成交（不要半斤下的鱼），都约定好在五一期间出鱼，如果行情不好可推迟两天出鱼。

虽然广东产区鱼价大起大落，但是浙江、山东一带的行情却是表现平静，价格和清明期间并无大差别。浙江地区3斤上三四成的鱼塘头价在10.5元/斤左右，山东微山湖地区的平均2斤的价格为11元/斤，挑公的价格可达12元/斤。另外，随着天气回暖，华东各产区的鱼均已开口吃料，鱼苗销售即将进入旺季，但是大鱼销售仍然不是很热烈，按照目前上涨的行情，养户会投料一段时间后，在6月份才会出售。（出处：生鱼通）