贵阳市场淡水鱼价格悄然上涨行业人

2021-03-28 09:51| 发布者: admin| 查看: | 评论: 0

近日，一些贵阳市民在农贸市场买鱼时发现，今年的淡水鱼价已经悄然上涨，其中，涨得较多的草鱼，一斤批发价已从过去的五六元涨至9.5元。有批发商称，卖了几十年的鱼了，像今年这样涨的确实不多。

3月25日，记者在民生路菜场走访发现，这里的草鱼已经卖到了12元一斤；鲤鱼最低要10元一斤；鲫鱼为15元一斤；黄辣丁&nbsp18元一斤；花鲢为13元一斤；鲈鱼为20元一斤。

而在东山菜场，草鱼12元一斤；鲤鱼11元&nbsp一斤；鲫鱼15元一斤；黄辣丁18元一斤；花鲢12元一斤，最贵时卖到13元；鲈鱼则要21元一斤……

“记忆中，今年的淡水鱼价，有的是近10来新高。”东山菜场的一家鱼摊老板说，以前草鱼也就五六元一斤，去年也曾卖到了八九元，今年是12元，价格上涨的主要还是进价高了。

贵州渔樵水产品市场，是贵州目前最大的海鲜、水产品批发市场，市场的二楼经营淡水鱼类。

3月25日上午10时许，记者来到这里时，批发高峰期已过，只有零星几名商贩还在批发鱼。

记者走访一圈下来发现，市场里的各类淡水鱼的批发价，几乎都出现了上涨。其中，去年批发价为5元至8元一斤的花鲢，当日为11元一斤，也有喊12元一斤的；鲫鱼，去年批发价为8元至10元一斤，当日为12元左右；黄辣丁，去年为11元至12元一斤，当日为14元多；鲤鱼，去年为6元多一斤，当日为8.5元左右；鲈鱼，去年为11元至13元一斤，当日为17元……

针对这个批发价格，民生路菜场的一位鱼摊摊主表示，批发价格是随行就市，有时候鱼少了，批发价格还要高些。

“这里面，涨得最猛的是草鱼，去年批发价为五六元一斤，现在是9.5元，几乎涨了一半了。”一位摊贩说。

“我都卖了几十年的泥鳅了，今年确实涨得有点快，目前的批发价是13元一斤。”一位专门批发泥鳅与黄鳝的批发商说。

另一位批发商则表示，放在往年，批发价有涨有跌，今年以来好像还没有跌过。

“主要是拉不到鱼了。”一位批发商说，贵阳市场的淡水鱼，大部分是从外省运进，因疫情原因，一些养殖户去年亏损有点大，让他们的养殖积极性受到了打击，养的人少了，价格自然上扬。当然，人工费和鱼的饲料价格变贵，也是价格上涨的因素。

“主要原因还是养殖户少了，货源少了。”对于贵阳市场鱼价上涨，贵州渔樵水产市场的一名负责人表示，除外省养殖户变少以外，省内养殖户少了、终端价格上涨，也是鱼价上涨的原因。

“以前，省内有网箱养鱼，虽然占比不到十分之一，但对整个市场而言，也是一个有益的补充。贵州全域取缔网箱养殖后，这一块的补充、调剂就没有了。”该负责人说，近年来，贵阳市场上的淡水鱼，几乎都是从湖南、广东、广西乃至江苏等地运进的，不仅运输成本高，死亡率也高，在价格上也很易受到大环境的影响。

不过，该负责人也表示，因为疫情，很多养殖户去年不敢养，现在价格上来，养鱼的人自然会增多，预计到年末，这个情况可能会好一点。市场方面将积极组织货源，不断满足市民的需求。

融媒体记者&nbsp杨源