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揭秘丨脏水养殖、吃粪便?这种鱼真这么脏?原形是…… ...

2019-11-06 07:12| 发布者: admin| 查看: | 评论: 0



本年,随着二师兄的代价一起高涨,本就深受各人喜好的鱼类更是成为了餐桌上的常客。鱼的种类多、味道鲜美又营养丰富,煎、煮、油炸、做汤,都别有一番风味。
但是近来,一种我们都非常认识的鱼——鲶鱼被推上了风口浪尖。坊间传播,鲶鱼是一种“垃圾鱼”,生长的情况非常脏,乃至还会吃动物粪便、腐肉等。
emmm,想想那画面,试问另有谁敢吃呀?反正惠小农是差点就信了。不外,慢着,这种声音似曾相识,想起炎天夜宵界的“扛把子”小龙虾不也被“曝光”很脏吗?
事变大概没那么简朴,鲶鱼说不定和小龙虾一样,被“污蔑”了呢!

01

鲶鱼真的吃粪便吗?

欠好意思,这事是真的。作为一种杂食性动物,鲶鱼既吃水中常见的昆虫、小鱼、小虾,在饥饿难耐、一时又找不到食品时,也会进食鱼虾等动物的遗体。
大天然本就是物竞天择、适者生存,正由于鲶鱼什么都吃,以是它的生命力很坚强,包罗可以在污水中(包罗飘满垃圾乃至粪便的污水)生存。
实在,动物粪便自己就是一种无毒且便宜的自然肥料,以是养鱼人会适时地向鱼塘里投放一些鸡粪、鸭粪等,既能当做鱼的饲料,又能进步塘泥的肥力,滋养水中的浮游生物,一举多得。
看到这里,你们是不是生理阴影面积已经很大了?别急,正规的水产养殖是不会直接把这些动物粪便投放到鱼与池塘里的。
由于如许会使水中含有大量的致病菌和寄生虫等物质,影响鱼类的安全和康健,进而低落产量。
因此,在投放前都会做好发酵处置惩罚,不但能清除此中的有害物质,还可以或许使粪便当中的大分子卵白质分解成为更轻易被使用的小分子卵白,提拔使用结果。

02

鲶鱼真是最脏的鱼吗?

正由于不少人都看过污水中生存的鲶鱼,就以为鲶鱼很脏。但实在这是个认知误区,鲶鱼能在污水中生存并不代表它喜好很脏的情况,只能阐明它顺应本领强。

假如同时有干净的情况有些鲶鱼照旧更喜好的(鲶鱼它也很无奈的呀~)。
而且,假如水质特殊恶劣,还会影响鲶鱼的正常繁殖和康健生长,乃至水体中的有害物质还会导致鱼体出现中毒殒命的环境。

03

鲶鱼中存在重金属等有害物质吗?

实在不但鲶鱼体内大概会存在有害物质,包罗许多大型动物都有大概碰到。假如是生存在污水中的鲶鱼,这个风险相对较高。
从比年来的数据陈诉中不丢脸出,绝大部门在正规水体中、正规养殖的鲶鱼并不存在重金属超标等污染题目,完全可以放心食用。

04

鲶鱼生长速率快,是添加了激素?

由于鲶鱼从鱼苗长到能吃只必要短短4个月的时间,而且还又肥又大。于是不少人又以为这不科学,八成是给鲶鱼的饲料里添加了激素。
且不说现在国家对水产饲料的监控和限定非常严酷,险些不大概存在添加激素的环境。况且鲶鱼的生长周期原来就比力短,长得快是人家天赋决定的,为什么这个也要反攻它?
总结一下:
鲶鱼可以在很脏的情况中生存,但并不代表它就喜好脏乱差的情况;它确实会吃动物粪便,但都是已经发酵处置惩罚过了;而至于说它长得快是激素的缘故原由,就不要冤枉它了吧。

本日互动

你们听说过鲶鱼很脏不能吃吗?

你们会吃鲶鱼吗?

最喜好鲶鱼的什么做法呢?

来留言区玩吧!

这种菜天下适种,零下30度也能活,关键是货少、好卖!

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