天下畜牧总站站长杨振海：我国​饲料​工业发展近况和发展趋势 ...

by新饲君

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天下畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长杨振海所作陈诉《我国饲料工业发展近况和发展趋势》的重要内容做简朴分享。

畜产物

2018年畜产物品种红利概况。肉蛋奶总量1.47亿吨，比上年1.5亿吨有所淘汰。生猪：红利30元/头，产区亏损居多，销区红利居多。奶牛：红利近3000元/头。肉牛：红利2400元/头，从2000年到如今一连18年代价暖和上涨，在全部的农畜产物中绝无仅有。肉羊：绵羊红利240元/只，山羊红利500元/只。肉鸡：蛋鸡红利24元/只，创汗青之最。肉鸡：白羽肉鸡红利1.8元/只，黄羽肉鸡红利凌驾5元/只。畜产物入口：除生猪及产物降落外，其他均增长，此中猪肉入口近120万吨，猪杂近100万吨，牛肉入口量创记录突破100万吨，羊肉入口量维持在30多万吨，液态奶入口量增速非常快凌驾60多万吨，奶粉100万吨。

饲料工业

天下畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长杨振海

一、我国饲料工业近况

（一）产物规模大

2018年我国饲料工业总产量保持稳步增长，一连4年产量破2亿吨，一连8年位居天下第一，约占环球总产量的1/4。

（二）产物布局全

现在天下有共同饲料、浓缩饲料、精料增补料、添加剂预混淆饲料等加工企业近10000家，饲料添加剂生产企业约1800家。产物覆盖了全部畜种，各类饲料添加剂全部实现国产化。2018年按养殖动物范例饲料产量，猪饲料9720万吨，占42.7%；蛋禽饲料2984万吨，占13.1%；肉禽饲料6509万吨，占28.6%；水产饲料2211万吨，占9.7%；反刍饲料1004万吨，占4.4%；其他360万吨，占1.6%。按产物范例饲料产量，共同饲料20529万吨，占90.1%；浓缩饲料1606万吨，占7.0%；添加剂预混淆饲料653万吨，占2.9%。

（三）财产升级快

年产万万吨的省份11个，总产量1.7亿吨，占天下总产量约75%，广东、山东产量达3000万吨，河北省产量达1260万吨；32家年产百万吨以上饲料企业，产量占比凌驾57%；时产10吨以上的成套机器装备凌驾1000套。

（四）产物质量优

法规制度日日臻美满：《饲料和饲料添加剂管理条例》、农业农村部订定的管理办法，美满的尺度体系和技能规章体系。饲料添加剂安全利用有依据：新版《饲料添加剂安全利用规范》。产物卫生质量有保障：新版《饲料卫生尺度》涵盖5类24个有毒有害项目、164个技能指标，80%到达环球最严的欧盟尺度程度。

（五）动员本领强

粮食消耗第一大户：每年直接利用40-50%的原粮，转化玉米等能量饲料2.3亿吨（玉米约1.7亿吨），转化豆粕月7300万吨。支持生产的肉类、禽蛋和养殖水产物产量稳居天下第一位，奶类产量居天下第五位，动员养殖业创造产值超3万亿元，水产养殖业超1.2亿元。

（六）国际交换广

我国饲用维生素和氨基酸产量分别占环球的2/3和2/5，是第一大生产国和出口国。

二、当前面对的机会和挑衅

（一）增速放缓

供给侧布局性改革和疫情对畜产物消耗影响显着，2018肉产量降落0.3%。生猪存栏淘汰，2018生猪存栏降落3%，出栏降落1.2%。饲料使用服从进步，猪、蛋鸡转化率进步凌驾10%，PSY进步。

（二）质量安全和环保压力连续加大

动物产物安全的源头在饲料，饲料产物安全在质料和加工，质料的安全在情况和投入品，绿色发展还要分身减量排放、达标排放。

（三）饲料布局调解要求增大。

小散户对共同饲料的影响很大，自配料和浓缩料淘汰，小众畜产物发展增长。

（四）抗菌药减量对行业发展提出了新要求。

药物饲料添加剂退出筹划已公开征求意见，筹划2020年底前退出除中药外全部促生长类药物饲料添加剂。药物饲料添加剂的退出和抗菌药减量在饲料配方、豢养程度、疫病防控等多个方面提出了新的要求。

（五）财产整合有新需求。

上风企业对中小企业整协力度将进一步加大，大型企业打造全财产链步调将进一步加速，饲料企业“走出去”具有广阔空间。

三、2019年行业发展趋势判定

（一）饲料产量将保持稳固，布局性调解不停深入。

猪饲料：非洲猪瘟是最大的不确定性因素

禽饲料：肉禽、蛋禽养殖均处在红利区间，将保持较长阶段增长

水产饲料：减量增效取得阶段性成效，因消耗升级保持上涨

综合判定：整年饲料产量将保持稳固，共同饲料利用率和产量将保持上升势头，浓缩料和预混料产量将会进一步压缩。

（二）大豆供给压力缓解

供应端：泉源拓展，国内大豆莳植面积增长，三大重要出口国均增产，创建多个供应渠道。

消耗端：需求减量，低卵白日粮团标发布，淘汰1400万吨大豆利用量；非洲猪瘟疫情导致饲料需求低落，大豆替换产物用量有所增长 。

四、2019年重点工作

（一）美满尺度保安全。

紧张产物尺度，饲料卫生尺度，检测方法尺度，团体尺度。

（二）布局调解优供给。

推动粮改饲，增长优质质料和牧草供给。

（三）开源节省提服从。

修订《饲料质料目次》，《饲料添加剂品种目次》，扩宽卵白质料入口泉源，推广低卵白日粮。

（四）精准监测强服务。

推进月度全口径监测，增强供需形势研判，增强信息发布。

（五）打造平台促升级。

举行2019饲料工业展览会，举行饲料发展论坛，推进企业自律和诚信建立。

天下畜牧总站、中国饲料工业协会的鼎力大举支持，新饲料传媒与展会主理方德国农业协会强强团结，共同主理的EuroTier China官方论坛“山海论坛——饲料科技国际交换大会”将于2019年9月16-18日，青岛举行（EuroTier China 展会同期）。敬请关注