最高涨幅6元/斤，台湾石斑鱼进入受阻，国内石斑鱼得到喘息的机会

经历春节期间低迷的行情后，随着市场上的鱼量减少，台湾石斑鱼进入受到限制等，国内石斑鱼价格得以回暖，价格恢复到往年同期的正常水平。对于养殖户而言，行情回暖固然值得开心，但前一段时间的持续低迷仍然让国内养殖户心有余悸。台湾鱼对国内鱼价的挤压，未来是否再度发生？这也给国内石斑鱼产业敲响了警钟。
 
据悉，今年3月4日，海关总署官网发布关于加强进口台湾地区石斑鱼病毒性脑病和视网膜病检测的警示通报，相关部门已暂停从台湾地区林青德养殖场输入石斑鱼，并将台湾地区石斑鱼病毒性脑病和视网膜病抽样监测比例提高至30%，检测发现的问题及时报送总署动植司。
 
因此，国内石斑鱼产业得到了喘息的机会。目前，国内三大主养区都正在经历一段难得的鱼价回暖期，养殖户趁着这波行情出鱼，或开始投苗进行新一轮的养殖。

1、海南地区

海南地区，目前1~1.6斤规格的珍珠龙胆价格26.5元/斤，2斤以上的价格21元/斤。据悉，最近一段时间，海南珍珠龙胆的价格经历了过山车式的波动，上个月1~1.6斤的鱼价最低跌至24元/斤，而3月中旬最高涨到28~29元/斤，而最近几天略微下调；此外，2斤以上的珍珠龙胆，上个月价格18~19元/斤，目前涨幅达到2~3元/斤。
 
鱼价的频繁波动，除了存塘量的变化以及台湾鱼进口受阻的利好，有人认为流通消费端的波动也是鱼价不稳定的因素之一，有业内人士认为，接下来鱼价能继续保持现有水平，上下波动较小，而在清明前后，消费市场回暖，或许鱼价又会迎来一波好行情。
 
早在春节前后，虽然当时鱼价没有达到养殖户的预期，但仍然有不少养殖户选择出鱼。随着如今鱼价回暖，现在养殖户都赶着出鱼，达到规格的鱼尽可能上市变现，腾出空塘开投苗，进行下一轮的养殖。
 
“如果再继续养，等鱼超规格了更难卖，又投入一年的养殖，成本更大，风险也在增加。”有养殖户感叹道。
 
珍珠龙胆种苗的孵化，近年来成为制约产业发展的瓶颈，只有20%~30%的孵化率。据介绍，今年海南3月份的孵化率有所好转，在40%左右，但整体仍然难有起色。即使如此，今年苗价有所下降，为0.8~1元/条，而去年同期则为1.2元/条左右。
 
苗价下降，其因素除了3月那一批的苗孵化率稍微提升外，还受到养殖户的投苗心态的影响。有人介绍，春节这波低行情可能影响到养殖户的信心，养殖户开始考虑是否继续养，要苗热情并不高，因此苗价也做相应地下调处理。
 
2、湛江地区

湛江地区，现阶段鱼价有所上调，规格1~2斤的珍珠龙胆价格为26~28元/斤，比同比上个月（24~25元/斤）涨1~4元，规格2~3斤的鱼价为19元/斤，同比上个月（16~17元/斤）涨2~3元。
 
鱼价上调，得益于近段时间台湾石斑鱼被限制进入，减少对国内石斑鱼的冲击。此外，湛江地区珍珠龙胆也在春节期间陆陆续续有出鱼，即使当时鱼价低迷，但养殖户为降低养殖风险，将达到规格的鱼出售。目前，湛江地区存塘鱼较少，从而对鱼价的拉高有积极的作用。
 
苗价方面，目前湛江地区珍珠龙胆苗价格为0.7元/公分（小苗），比往年较为便宜。有业内人士介绍，苗价下降，是因为今年湛江地区做石斑鱼苗孵化的数量有所增加，加上目前较往年孵化率（20%~30%）有一定的提升，因此苗价有所回落。

3、福建地区

福建地区，1.2~1.5斤规格的珍珠龙胆价格33元/斤左右，相比上个月涨幅达到6元/左右；同规格的青斑价格25元/斤左右，同比有一定的上涨。其最大原因是仍然归结为邻近的台湾石斑鱼进入受限，从而释放了福建石斑鱼的价格。
 
有业内人士称，目前的价格才是正常现象，往年同期一般都能维持这样的价格水平。相比之下，春节前后的低价是近年来少有的异常行情。
 
和其他石斑鱼主养区一样，在春节期间全国石斑鱼低迷的情况下，养殖户都陆陆续续出鱼，如今当地达到规格的石斑鱼量进一步被削减，随着价格回暖，养殖户的出鱼热情再度提升。
 
“目前的价格应该还可以稳定一段时间，后续的行情主要还是看台湾石斑鱼的动作。”不少人都认为，台湾鱼是否进入，对国内石斑鱼鱼价影响巨大。
 
据介绍，福建地区今年青斑和珍珠龙胆的养殖量相当，由于珍珠龙胆的鱼苗孵化相对成活率不理想，当地人孵化青斑苗的养殖场和养殖户占多数，相比之下珍珠苗量较少。目前，珍珠苗价在1元/条，和往年的1~1.05元/条的价格波动不大。
 
各地珍珠龙胆报价

备注：以上报价和行情分析仅供参考，具体情况以当地实时报价为准。为了更好的整合各地区报价信息，欢迎大家报价！
 

来源：水产热点（Shuichanredian）
作者：庞涛


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