长约60公分的野生鳜鱼。陈华平供图
丹江口福清公司老总展示他们的捕捞“战果”。陈华平供图
(通讯员 陈华平 许光泽)12月8日,丹江口市清福野生鱼公司在丹江口水库捕获一条长约60厘米,重约6斤的野生鳜鱼。
鳜鱼俗称“季花鱼”,其肉质细嫩,少刺,味道鲜美,富含蛋白质而著称。遍及于长江流域,是最名贵的淡水鱼。过去,丹江口水库里捕捞到的稍大野生鳜鱼不过一斤左右,能大到二三斤已十分稀有,像这样的6斤重的“巨无霸”从未见过。
据水产部门介绍,这是丹江口库区大坝加高、网箱上岸、库汊疏通后,库区水域更加广阔,野生鱼类有了更加自由的生态环境的一个缩影。
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