【也说养鱼】乌鳢池塘专养高产技能

乌鳢，俗名黑鱼，分类上从属鳢形目、鳢科、鳢属。乌鳢有“鱼中珍品”之称，其肉味鲜美、营养全面，具有去瘀生新、滋补保养之功效。近几年，各地通过不停的试验推广，已总结出一套乌鳢池塘专养高产的技能，现将技能要点先容如下：

一、池塘要求

1、条件

池塘以667～1334 平方米(1～21亩)为宜，水深150厘米左右，塘埂高出水面40～50厘米，池塘附近用竹篱笆、尼龙网等质料围高50厘米以上，以防鱼跳出池外。

2、水质

水源水量富足、水质清新，池水溶氧量5毫克/升以上，pH值为7～8，透明度30厘米以上。

二、放养

1、前期预备：放养前7～10天，按每亩用75～100千克生石灰干法清塘消毒，清塘4天后注水。同时在塘附近莳植一些水草或水浮莲等，水草面积不能凌驾池塘面积的1/2。池内搭建一个用芦苇、竹帘等质料制成的食台，巨细3～4平方米，固定于离岸边2米左右、水面下50～60厘米之处。

2、鱼种选择：选择规格同等、体表光洁、肌肉丰满、无伤无病、游动生动、争食猛烈的鱼种。

3、放养时间与规格：池塘专养乌鳢的鱼种有两种规格，一种是每尾50克以上的大规格鱼种，宜在初冬放养入池；一种是每千克60～200尾的小规格鱼种，是由当年早春繁殖苗经两个月左右的培养而成，宜在6～7月放养入池。

4、放养密度：每亩放养鱼种4000～5000尾。

三、饲料投喂

1、饲料选择：选用未变质的冰鲜小杂鱼；现市面上也有专门的乌鳢共同饲料可供选用。

2、投饲时间：天天上、下战书各投喂一次，上午8～9时，下战书4～5时。

3、投饲留意事项：日投饲量为鱼体总重量的3％～10％，应根据环境机动把握，一样平常以鱼种不上食台吃食为度。

四、一样平常管理

1、巡塘：天天早晚巡塘至少各一次，重要内容是“看天、看水、看鱼”，根据气候、水质、鱼类运动环境订定并实行各项豢养管理工作。

2、换水：乌鳢专养池池水很轻易发黑、发臭，最有用的办理方法就是常常换水。养殖早期，隔10～15天换新水一次，每次换去全池水量的1/3即可；在7～9月的高温季候，一样平常是3天一小换，换水1/3，7～10天一大换，换水2/3，以改善水质。

3、泼洒生石灰：视池水水质环境，不定期泼洒生石灰水，用量为每一亩、100厘米水深用生石灰10～15千克，兑水全池泼洒，以调治水质。

4、做好池水干净工作：天天洗濯食台，实时捞除水中的剩饵残渣、死鱼等；刈割生长过盛的水草，防止污染水质。

5、防止逃鱼：乌鳢具有较强的溯水本领和过道习性，以是做好防逃管理也是一样平常管理的紧张工作。应堵塞塘埂毛病，杜绝塘埂渗水漏水，要加固、加高塘埂，维修竹篱笆、尼龙网等围拦办法，以防止乌鳢逃逸。