文/图 水产前沿 李钒
日本对虾又名车虾
潍坊昌邑地区车虾(日本对虾)养殖池塘
“养车虾的人都很有钱,这个模式很少大赔。”蔺小洲说到。
车虾的圈子很小,但却又是相当稳定的人群。他们晚上喂虾,白天睡觉,外面的人很难知道他们是怎么赚钱的,而且这钱还赚得那么轻松。
近日,笔者走进了他们的圈子。
车虾的世界你不懂
十五年前,整个昌邑地区的车虾决定着全国车虾的价格走势,可见这里的车虾养殖多么兴旺。随着利润更高的海参养殖兴起,东北等外地人开始涌入山东淘金,车虾养殖面积不断缩小。
“现在车虾养殖面积还有一万多亩吧,以前是东北人过来养海参把水面占了,但是经过今年的高温侵袭,损失惨重,很多外地人会撤离山东,转为本地人承包养殖车虾。明年车虾的养殖面积一定会增加。”蔺小洲说。
现在昌邑养殖车虾的塘租大概为600元/亩,由于效益稳定,如今已暴涨到1000元/亩。养车虾的塘口一般为80-100亩/口的规格,没有增氧机械,但只要控制好养殖密度,产值并不低。
据了解,当地一般采用车虾和梭子蟹混养的模式,虾苗放养密度为3000-4000尾/亩,一个池子(100亩)一般投苗25-30万尾。虾苗主要由日照、东营和当地的苗场供应,价格为100元/万尾。100亩塘一茬投苗成本也不过2500-3000元,如果一年投苗4次,总苗价为10000-12000元左右,苗钱所占总成本并不高。
昌邑地区投苗时间一般为“五一”前后,每月投苗一次,每次补苗也是3000尾/亩左右。整个养殖周期大概共需投苗4次。
车虾的收成速度非常快,养殖一个月左右达到100头左右规格即可收虾出售,每一批亩产为20斤,一年能出3-4批虾。车虾的价格较为稳定,以今年的价格为例,80头的车虾达到60元/斤。加上年底出售梭子蟹,一个池子(100亩)可出蟹5000斤左右,售价40元/斤左右。粗略估算,一亩塘稳打稳扎的利润可以达到4000元左右。
在车虾这个行当中,还有一个更为赚钱的买卖。
每年11月,就有一群人专门跑到当地收车虾,然后运到日照的大棚里暂养,他们在等待最好的时机出手——过年前后最高价格可以卖到150-200元/斤,赌对了,就可以赚个盆满钵满。
昌邑养殖车虾的池塘
打破传统,车虾也可以全配合饲料养殖
传统的车虾养殖模式通常是全程使用鲜活饵料,十几年的观念并非一夕一朝就能改变,但今年开始有所转变。
现在,蔺小洲正在当地推动车虾全配合饲料养殖的转变,他是澳华昌邑的经销商,澳华的车虾安康成为他撬动这个市场的法宝。
“这是我第一年推广用全配合饲料投喂车虾,第一个月就有十几个客户使用,有些31天就开始出虾了,生长速度非常快。”蔺小洲说到。
在车虾养殖中,塘租和冰鲜是成本的大头。很明显,使用饲料投喂更方便,也减少了水质的污染。养殖户一般晚上7点投一次鲜活饵料,12点再投喂一次车虾料,大大减少了工作强度。
“澳华的车虾安康一包料能顶170-200斤鲜活,用鲜活饵料需要500元,用澳华车虾安康料才300多元,为老百姓有效降低了成本。据一位第一年使用澳华车虾安康的客户表示,澳华车虾安康效果确实很棒,明显能感觉到虾在找料吃,活力很好。现在大家慢慢也看到效果了,相信明年会有更多的人使用。”
澳华的车虾安康
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