上海市金山区枫泾一基地成功培育红黄蓝彩色小龙虾

近日，位于金山区枫泾镇的一家水产养殖基地成功培育一批彩色小龙虾，并即将上市。不过，这批彩色小龙虾不宜食用，而是以观赏为主。

在枫泾开太鱼文化养殖基地大棚里，记者看到了彩色小龙虾，主要有红、黄、蓝三种颜色。其中，最罕见的莫过于蓝色小龙虾，通体湛蓝、个头娇小，且没有明显的虾线。

据基地工作人员介绍，彩色小龙虾原产于国外，是罕见基因变异现象，平均200万只龙虾中才会出现1只。经人工培育后，目前已经可以批量生产，今年年初基地引进该品种养殖。不过彩色小龙虾对养殖环境要求严格，低于10摄氏度基本不能存活，因此亩产量是普通小龙虾的一半。虽然彩色小龙虾产量不高，但是出肉率是普通小龙虾的2倍，因为养殖成本高，目前彩色小龙虾主要销往花鸟市场，售价在30至40元一只不等。

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