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鲍鱼养殖业不景气拖累龙须菜行情 福建莆田另寻门路出口欧盟
2023-12-15 13:55
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发布者: 福建日报
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记者 卞军凯 通讯员 谢于思
18日上午,莆田市正洋水产发展有限公司出口欧盟的50吨龙须菜在福州海关顺利通关,预计28天后就能送达欧盟客户手中。这是莆田龙须菜第一次出口欧盟,而且创下全国首例。
“这是水产养殖行业的一件喜事。”莆田市渔业协会会长林金忠说,“莆田地区养殖的龙须菜,大约一半是作为鲍鱼的饵料。2012年以来,鲍鱼产业不景气,龙须菜量价齐跌。如今能打开以标准严格著称的欧盟市场,不仅开拓了高端市场销路,更提高了养殖户们的信心。”
上世纪90年代,龙须菜从山东引入莆田养殖,起初是收割晒干后作为生产琼脂的工业原料。2005年以后,随着莆田鲍鱼产业的兴起,鲜品龙须菜被作为鲍鱼饵料大量使用。高峰时,莆田全市龙须菜养殖规模达7万-8万亩,一跃成为全省乃至全国最大的龙须菜养殖区。价格上,行情好时,每公斤龙须菜干品可卖到12元以上,刚收割的鲜品每公斤也超过3元。
“养殖户们更愿卖鲜品,不仅价格可观,还省去晾晒的人工费用。”莆田市水产技术推广站站长黄建辉说,正因如此,莆田龙须菜在前两年无法避免遭受重创,养殖规模减少到大约5万亩,收购价也跌到干品每公斤5元、鲜品每公斤1元。
怎样摆脱鲍鱼产业链的制约、恢复龙须菜产业的元气?莆田先从品种改良、稳产提质入手。从2013年开始,由市水产技术推广站联合中国海洋大学,成功研发出新品种“鲁龙一号”,不仅增产15%,而且抗病害、抗高温能力大为提升。“出口欧盟的50吨龙须菜,就是‘鲁龙一号’。”黄建辉说,欧盟客户考察了山东、广东等多个沿海省市的龙须菜品质,最终选择莆田的龙须菜。正洋水产公司的养殖基地是“鲁龙一号”的试验场所,品种好、质量优,所以才有机会签下欧盟订单。
正洋水产公司董事长周文发说,除了首批50吨,客户又追加了第二批100吨的订单,9月前完成出口,“有了第一次、第二次,我们对今后龙须菜出国闯市场很有信心”。
对普通养殖户而言,龙须菜首次出口欧盟也是个利好消息。正洋水产公司是莆田唯一一家集龙须菜养殖、加工、贸易于一体的企业,实行“公司+基地+农户”的经营模式,是养殖户手中干品龙须菜的最大收购商。“现在,龙须菜生产供大于求,正洋敲开欧盟大门后,开拓出新的增量市场,有利于养殖户的龙须菜销售和收益。”林金忠说。
记者手记>>>
换个思路有出路
无论从增加渔民收入还是保护生态环境的角度,龙须菜养殖产业值得鼓励。
养殖龙须菜风险小、投入少、周期短,每亩年收入超万元。从生态上看,它具有净化海域、修复生态的功能,不仅能像“海底森林”一样通过光合作用吸收二氧化碳,而且可消化海水中的氮磷钾等有机盐,帮助解决海水富营养化的问题,从而减少赤潮的发生。
鼓励龙须菜养殖,同样需遵循市场规律。当龙须菜的“大客户”鲍鱼产业不景气时,冲击无法避免。只有想办法打开新的市场、找到新的销路,才是对龙须菜养殖最好的扶持。因此,此次政府部门、渔业协会、加工企业等集体转换思路,成功促成一次出口转型,对龙须菜产业格外有意义。这说明,龙须菜并不需要一直依附在别人的产业链上,换个活法,独自闯一闯,或许就能发现一条新的出路。
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